מתכונים

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר

מרק שום לבן ומלכותי כמו שמלת נסיכות, קטיפתי ועשיר בטעמים, מוקדש לבתי שחוגגת יומולדת.

שתף
הדפסה
מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן
מה צריך

5 ראשי שום קלופים – כן-כן חמישה ראשי שום שלמים, קלופים.
5 תפוחי אדמה קלופים – חתוכים לרבעים
כליטר וחצי מים
מלח פלפל לפי הטעם
כפית אבקת שום גרוס
כף מרק עוף – לחידוד הטעמים – לא חובה
1 שמנת לבישול – לא חובה/אפשר גם שמנת צמחית

סוויט טיפ

אנו זקוקים להמון שיני שום למרק הזה ולכן יש לי שני טיפים שיעשו לכם את החיים קלים.
מכניסים לסיר ריק את כל ראשי השום כשהם פתוחים או בעברית מפורקים לשיניים, מכסים הסיר לנער אותו היטב מספר דקות.
אחרי מספר דקות, פותחים את הסיר, יש מלא קליפות ושולפים את שיני השום. תענוג.
או
מכניסים את ראש השום בשלמותו למיקרו ומפעילים לחמש שניות בערך תבדקו אצלכם את הזמן המתאים.
לעיתים אפילו פחות. השום נעשה רך-רך והקליפה יורדת ממנו כמו מעיל מהכתפיים.
אני המלצתי במרק על 5 ראשי שום קלופים וחלק מהאנשים אמרו שהכמות היתה רבה מדי,
אם אתם חושבים שזה יותר מדי עבורכם תלכו על 3 ראשי שום.

מה צריך

5 ראשי שום קלופים – כן-כן חמישה ראשי שום שלמים, קלופים.
5 תפוחי אדמה קלופים – חתוכים לרבעים
כליטר וחצי מים
מלח פלפל לפי הטעם
כפית אבקת שום גרוס
כף מרק עוף – לחידוד הטעמים – לא חובה
1 שמנת לבישול – לא חובה/אפשר גם שמנת צמחית

סוויט טיפ

אנו זקוקים להמון שיני שום למרק הזה ולכן יש לי שני טיפים שיעשו לכם את החיים קלים.
מכניסים לסיר ריק את כל ראשי השום כשהם פתוחים או בעברית מפורקים לשיניים, מכסים הסיר לנער אותו היטב מספר דקות.
אחרי מספר דקות, פותחים את הסיר, יש מלא קליפות ושולפים את שיני השום. תענוג.
או
מכניסים את ראש השום בשלמותו למיקרו ומפעילים לחמש שניות בערך תבדקו אצלכם את הזמן המתאים.
לעיתים אפילו פחות. השום נעשה רך-רך והקליפה יורדת ממנו כמו מעיל מהכתפיים.
אני המלצתי במרק על 5 ראשי שום קלופים וחלק מהאנשים אמרו שהכמות היתה רבה מדי,
אם אתם חושבים שזה יותר מדי עבורכם תלכו על 3 ראשי שום.

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן

 מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר.
מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן מוקדש לבת שלי.

הבת שלי, האהבה שלי, זאת שמחזקת אותי, שאומרת לי תמיד, שאף אחד לא יגנוב לי את החלומות ועוזרת לי להגשים את החלומות, חוגגת היום יומולדת.

בואו לאינטסגרם שלי טעים שם
האינסטגרם של סוויטדולי

בגיל חמש שאלה אותה הגננת, למה היא מביאה לחמניה ריקה לגן.
“אין לנו שום דבר בבית” ענתה בטבעיות והגננת אמרה לי שמזל שהיא מכירה את המשפחה, אחרת היתה קוראת לעזרה סוציאלית.

קיץ אחד לפני שנים, שתי אימהות וקבוצת ילדים עומדים בתור לקפיטריה בבריכה.
חברתי שפרה, אמי הגנרלית, מווסתת את התור.
שואלת את הילדים מה הם רוצים ומעבירה הוראות לאיש שמאחורי הדלפק:
“פיתה עם חומוס, פיתה עם שניצל וחומוס, פיתה עם שניצל בלי חומוס” ומגיעה לנסיכה.
“מה את רוצה?” היא שואלת
“פיתה בלי כלום” עונה הילדה
“פיתה בלי כלום??” מתפלצת שפרה
“אולי יש להם קוטג’?” שאלה הילדה

“אין קוטג’!”
“יש שוקולד למריחה?”
“אין קוטג’! אין שוקולד! יש חומוס, יש שניצל!! ”

ממתכון למרק שום קטיפתי ועשיר

עיגולי זיעה הופיעו לשפרה על המצח והיא התחילה לאבד את הסבלנות
“אז פיתה בלי כלום ” מחליטה הילדה
הבחור מאחורי הדלפק מסתכל על שפרה “אני לא יכול לתת לה פיתה בלי כלום, לא חראם?”
“תן לה פיתה בלי כלום ובלי שום דבר!” רעם קולה של שפרה ואני נקרעתי מצחוק.

בגיל שש מצאה קרע בכותונת הלילה והודיעה שהיא לא הולכת לישון עם כותונת לילה קרועה.
“אף אחד לא רואה בלילה” ניסיתי לנפנף אותה
אבל אני רואה!” התמלאו עיניה דמעות “תתפרי לי!” ואני תפרתי.

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן.
הילדה הכי יפה בגן, בתי הבכורה חוגגת היום יומולדת. אהבה שלי, חיים שלי, נסיכה שלי – מזל טוב !

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

עוד מתכונים למרקים תמצאו כאן – מתכונים למרקים

ובפינה האהובה עלי – מה דעתכם על מרק השום בבקשה:

מרק שום לילדה הכי יפה בגן

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר

 

 

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר בטעמים לילדה הכי יפה בגן

מתכון למרק שום קטיפתי ועשיר

סוויט דולי
מרק שום לבן ומלכותי כמו שמלת נסיכות, קטיפתי ועשיר בטעמים, מוקדש לבתי שחוגגת יומולדת.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 50 minutes
Course מתכונים למרקים
Cuisine בישול ישראלי

Ingredients
  

  • 5 ראשי שום מקולפים
  • 5 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
  • 1 וחצי ליטר מים
  • רבע כפית מלח
  • רבע כפית פלפל
  • 1 כפית אבקת שום
  • 1 כף אבקת מרק (לא חובה)
  • 1 מיכל שמנת לבישול או שמנת צמחית

Instructions
 

  • בסיר שמים את המים, שיני השום, תפוחי האדמה, תבלינים ומביאים לרתיחה. לאחר שרתח, לבשל על אש קטנה כשעה.
  • לאחר כשעה, לטחון הכל במערבל מוט לעיסה אחידה.
  • להוסיף השמנת לבישול ולבשל עוד כעשר דקות. לטעום, ואם צריך מוסיפים מלח ופלפל.
  • אחח אתם תהנו!!
Keyword מרק שום קטיפתי ועשיר

 

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים