איך מכינים שוקולד בבית עם ממתקים

שוקולד שמכינים בבית עם סוכריות צבעוניות וממתקים, הכי קייטנה מתוקה שיש

פסח, הילדים בבית
ואחרי שגמרנו שעות של יצירה, קפיצות בטרמפולינה, משחקי קופסה
וסלון אחד שנראה כאילו זרקו רימון ופוצצו,
אני שפוכה, הרוסה ממוטטת והיא
"מוּרמוּר, משעמם לי מה נעשה עכשיו?"
אז הלכנו לעשות קייטנת שוקולד.
שוקולד עם ממתקים.
איך מכינים שוקולד בבית עם ממתקים

כי מה יותר כיף אם לא להתעסק עם שוקולד?
ועוד שוקולד עם ממתקים.
מזל שאמא שלה לא היתה בסביבה.
בשביל להפעיל את קייטנת השוקולד
אתם צריכים להמיס שוקולד במיקרו
לאסוף את כל סוגי הסוכריות הצבעוניות שיש לכם בבית,
כל הממתקים ואפשר להתחיל לעבוד.

איך מכינים שוקולד בבית עם ממתקים

אחרי שממיסים את השוקולד
על נייר אפייה מזליפים צורות.
אפשר עיגולים

איך מכינים שוקולד בבית עם ממתקים

אפשר גם למרוח את השוקולד כמשטח שטוח- מה שתבחרו.
ואחרי שהשוקולד מרוח כיד הדימיון הטובה לתת לילדים
לקשט את השוקולד עם ממתקים
עם הסוכריות, מרנגים, מה שיש בבית.

איך מכינים שוקולד בבית עם ממתקים

מקררים את השוקולד ומקלפים מהנייר בקלות

איך מכינים שוקולד בבית עם ממתקים

ואת שוקולד עם ממתקים
המשטח הגדול שוברים לפיסות קטנות

איך מכינים שוקולד בבית עם ממתקים

איך מכינים שוקולד בבית עם ממתקים




מה צריך בשביל שוקולד מתוק-מלוח שמכינים בבית?

100 ג' שוקולד חלב
100 ג' שוקולד מריר

הסבר כללי איך מכינים שוקולד בטעמים בבית
שמים בכוס חד פעמית חמה או בקערה קטנה את השוקולד.
בכל כוס שמים שוקולד מסוג אחר.
את השוקולד המריר ממיסים לחוד
את שוקולד החלב ממיסים לחוד.
כל כוס/קערה שמים במיקרו לחוד וממיסים בפולסים קצרים.
תתחילו עם עשרים שניות תוציאו תערבבו, תכניסו שוב לעוד עשרים שניות ותערבבו עד שהשוקולד נמס לחלוטין.
הפולסים הקצרים כדי שהשוקולד לא ישרף.
לאחר שהשוקולד נמס לחלוטין, לוקחים תבנית שטוחה ומניחים עליה נייר אפיה.
את השוקולד המומס מורחים על הנייר או כצורות או כמשטח אחיד.
אני השתמשתי בנייר כי אחרי שהשוקולד מתקרר קל לקלף את נייר האפיה מהשוקולד.
אחרי שהשוקולד מרוח על הנייר מתחיל שלב קישוט השוקולד.
לאחר שגמרנו לקשט מעבירים את משטחי העבודה הגמורים לפריזר ל-50 דקות בערך עד שהשוקולד קופא.
מקלפים בזהירות את השוקולד הקפוא מהנייר ואז מתחילה החגיגה האמיתית.
רצוי שהאמא של הילדים לא תהיה בסביבה. רצוי. בשביל שלום המשפחה(:

תהנו אהובים שלי חג שמח!
אם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY   תודה!

choclate


תגובות

עוד מתכונים טעימים