קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים

קציצות עוף רכות מבושלות ברוטב עגבניות שילדים וגם מבוגרים מאד אוהבים ויש גם סרטון הדרכה

אני מכינה מדי שבוע לתינוקי קציצות עוף ברוטב עגבניות.
בדרך כלל אני מכינה את קציצות העוף בתחילת השבוע, אולם הפעם הכנתי בצהרי שישי.

כאן תוכלו לראות איך מכינים את הקציצות

האמת זה ממש כלום עבודה.
כל פעם הבת שלי שואלת אותי איך אני מכינה את הקציצות, אז הנה הסבר.
ממלאים סיר עם רסק עגבניות ותבלינים,
קילו עוף טחון מערבבים עם תבלינים, ביצה ופרורי לחם
יוצרים קציצות מתערובת העוף ומבשלים ברוטב.
אני בהחלט סיפקתי הסבר וגם סרטון אבל בואו נהיה הגיונים
נראה לכם שאפסיק להכין את הקציצות?(:

השבוע בעודי עומדת וזורקת קציצות של עוף לסיר בדיוק הגיע הזוג הצעיר לארוחת שישי.
"מה את מכינה?"
"קציצות עוף לנסיך"
"אני יכולה לטעום?"
"ברור"
"הי! זה ממש טעים מה ההבדל בין הקציצות האלה לקציצות אחרות?"
"אין שום הבדל, הוא אוכל בדיוק כמונו, הן פשוט רכות"
הסטודנט טעם והודיע נחרצות
"זה כמו הקציצות שנונה היתה עושה אבל שלה היו יותר טעימות"
מה שמראה לכם שטעם הזכרונות הרבה יותר שווה.
אין מה לעשות לקציצות של נונה יש טעם של הקציצות של נונה
ולא משנה כמה שאתאמץ.
אבל! כשנגמרה הארוחה וחילקתי את הקציצות לקופסאות, הגיעה ההוראה
"שלא תתני לה הכל, גם אני רוצה קופסה הביתה"
נונה או לא נונה, מסתפקים במה שיש.

קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים

 

קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים




מה צריך בשביל קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים?

1 ק"ג עוף טחון
1 ביצה
חצי כוס פירורי לחם ועוד כף
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
2 שיני שום כתוש

לרוטב
1 קופסה עגבניות מרוסקות (400 ג')
1-2 כף גדושה רסק עגבניות
1-2 כוסות מים
2 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור
2 שיני שום פרוסות לפרוסות

איך מכינים קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים?

מערבבים את הבשר הטחון עם הפלפל, מלח ושום כתוש, מוסיפים ביצה פרורי לחם ויוצרים עיסה אחידה.
יוצקים לסיר מים, עגבניות מרוסקות, רסק העגבנית השמן תבלינים ומביאים לרתיחה.
כשהתבשיל רותח מתחילים ליצור קציצות "ולזרוק" לתוך התבשיל.
ככה לאט לאט ממלאים את הסיר עם הרוטב בקציצות.
אחרי שכל הקציצות בסיר מבשלים עוד כחצי שעה או ארבעים דקות עד שהרוטב מסמיך.
תהנו אהובות ואהובים!

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן – SWEET SHOP

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

 

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!


תגובות

עוד מתכונים טעימים