- sweetdooly – סוויט דולי - http://sweetdooly.co.il -

פסטה עם עגבניות וזיתים פסטה אליולי

מה צריך בשביל פסטה עם עגבניות וזיתים פסטה אליולי?

1 חבילת פסטה
5-6 כפות שמן זית
כ-10 עגבניות שרי
3-4 שיני שום פרוסות
חצי קופסת שימורים זיתים ירוקים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
כפית אורגנו יבש
כפית בזיליקום יבש
כפית צ'ילי גרוס – לא חייב

איך מכינים פסטה עם עגבניות וזיתים פסטה אליולי?

מרתיחים סיר עם מים וכשהמים רותחים מכניסים את הפסטה פנימה שתתבשל,
בינתיים מכינים את הרוטב.
למחבת רחב יוצקים שמן, חותכים את עגבניות השרי לרבעים ושמים במחבת.
מוסיפים את פרוסות השם ומטגנים הכל ביחד.
מוסיפים את המלח, פלפל וכל יתר התבלינים ומערבבים הכל ביחד.
אם אתם לא אוהבים חריף אל תוסיפו את הצ'ילי הגרוס או אפשר בכמות פחותה
זה מוסיף המון.
מטגנים מספר דקות, נותנים לשמן לספוג את הטעמים, תיזהרו שהעגבניות לא ישרפו.
כשהפסטה מוכנה, מסננים מהמים הרותחים ומוסיפים למחבת,
ומערבבים הכל ביחד שתיים שלוש דקות, שהפסטה תתערבב עם התבלינים.
זהו! הפסטה מוכנה וטעימה אש!
תהנו אהובות ואהובים ותודה לדנה שבזכותה למדנו היום איך מכינים פסטה אלי-יולי.

אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה ב SWEET DOOLY   תודה!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!