פיצת חצילים מושלמת ללא בצק

מתכון לפיצה על בסיס חצילים אפויים בתנור, פיצת חצילים מושלמת!

מצאתי עבורכם את הפיצה המושלמת ללא בצק.
פיצה על בסיס חצילים ללא בצק.
כמעט מדי שבוע אני מכינה חצילים אפויים בתנור
שאת המתכון תוכלו למצוא כאן – חצילים אפויים בתנור 

קל להכין, שמים בקופסה ומוסיפים כל פעם משהו אחר,
מוסיפה את החציל לארוחות, שמה לפעמים טחינה, שמה לפעמים גבינה,
החצילים האלה נמצאים במקרר וכל פעם מקבלים תוספת אחרת.

השבוע בעודי מכינה את החצילים,
עמדה מולי קופסת השניצלים שחיכתה לטיגון לארוחת צהרים
וכך עלה בדעתי להכין את החצילים בצורת שניצלים
אבל אפויים!
את החצילים הכנתי כמו בדיוק כמו השניצלים.
כל חציל טבלתי בביצה, לאחר מכן טבלתי היטב בפרורי לחם
ולאפיה לתנור.
ככה הם נראים לפני שנכנסו לתנור
פיצת חצילים מושלמת ללא בצק

הנה החצילים האפויים שלנו
טבולים בביצה ובפרורי לחם יצאו מהתנור
פיצת חצילים מושלמת ללא בצק

מושלמים ביופים וטעימיםםםם אש!
שניצל של חצילים.
אתם יכולים לאכול אותם גם ככה הם מעולים.
עליהם הוספתי בלילה של גבינה זיתים ועגבניות ושוב לתנור
פיצת חצילים מושלמת ללא בצק

יצאה פיצה חצילים מושלמת ללא בצק!
הגבינה הצהובה נזלה מהצדדים
הפריכיות של החצילים משגעת
אני בטוחה שאתם תשתגעו על זה!

ואם אתם מחפשים עוד מתכונים עם ירקות רק ללחוץ כאן
מתכוני ירקות
פיצת חצילים מושלמת ללא בצק

פיצת חצילים מושלמת ללא בצק




מה צריך בשביל פיצת חצילים מושלמת ללא בצק?
2-3 חצילים מאורכים
1 ביצה טרופה
2 כוסות (בערך) פרורי לחם
לבלילה מעל
150 ג' גבינה מלוחה
1 כף גבינה לבנה
1 ביצה
כוס פרורי גבינה צהובה
פרוסות עגבניה וזיתים לקישוט מעל

איך מכינים פיצת חצילים מושלמת ללא בצק?

ראשית נכין את החצילים.
פורסים את החצילים לפרוסות
מכינים שתי קעריות, ביצה טרופה וקערית פרורי לחם
טובלים את פרוס החציל בביצה, מעבירים לקערית פרורי הלחם
טובלים בקערית הפרורי לחם ומעבירים לנייר אפיה על תבנית אפיה.
בתנור שחומם מראש ל – 200 מעלות את התבנית עם החצילים.
אופים רבע שעה עד עשרים דקות, רואים שהצבע השחים מעט ומוציאים מהתנור.
מכינים את בלילה הגבינה ומורחים על החצילים
מפזרים מעל פרורי גבינה צהובה
מקשטים בעגבניה וזיתים פרוסים
ושוב לתנור לעוד עשר דקות עד שהגבינה נמסה.
תשגיחו שהחצילים עם הגבינה לא ישרפו כי כל תנור יש לו את החום שלו.
אצלי אחרי עשר דקות זה כבר בעבע והיה מוכן.
מגישים חם.
אם נשארו לכם חצילים, שומרים במקרר ולמחרת
מחממים בטוסטר אובן זה אפילו עוד יותר טעים!
אתם תהנו מאד.
שבוע מלא בטוב אהובות ואהובים.

אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה ב SWEET DOOLY   תודה!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!


תגובות

עוד מתכונים טעימים