- sweetdooly – סוויט דולי - http://sweetdooly.co.il -

קינוח כוסות דובשניות עם תפוחים וקרם

סוויטטיפ:
גודל הכוס היא החשובה פה וזה מה שיקרה את כמות הכוסיות.
מה שאחיד במתכון הוא כמות הקרם ולפי זה תיקבע הכמות הסופית.
כמות הקרם מספיקה ל-10-12 כוסות בינוניות.

מה צריך בשביל קינוח כוסות דובשניות עם תפוחים וקרם?

כ-15 דובשניות

3 תפוחים
2 כפות סוכר חום
1 כפית קינמון

1 אינסטנט פודינג וניל
1 שמנת מתוקה-250 גרם
1 כוס חלב

כחצי כוס גאנש מוכן
או 50 ג' שוקולד מריר ממיסים במיקרו עם 2 כפות חלב

איך מכינים קינוח כוסות דובשניות עם תפוחים וקרם?

מפוררים את הדובשניות בקערה נפרדת.
מקלפים את התפוחים, פורסים לפרוסות וחותכים קוביות קטנות.
בקערית מערבבים את קוביות התפוחים עם הסוכר והקינמון.
לקערת המיקסר יוצקים שמנת מתוקה, חלב ואבקת אינסטינט פודינג וניל
מקציפים לקבלת קרם יציב ואוורירי.
מסדרים כוסות על משטח העבודה ומתחילים בשכבות
אתם תחליטו איך אתם רוצים את השכבות אני שמתי
שכבת דובשניות
על זה עם כפית העברתי תפוחים
עם שקית זילוף יצקתי שכבת קרם
עוד שכבת תפוחים
עוד שכבת קרם
שכבת תפוחים או דובשנית קטנה
שוקולד לקישוט מעל
היתרון שהתפוחים מרטיבים את הדובשניות
וככה הטעמים מתערבבים להם ביחד.
קינוחי כוסות נהדרים ומושלמים לראש השנה.

חג שמח אהובות ואהובים!