מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון שהיא ללא גלוטן, ללא הפרדת ביצים, עוגה חלום!

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון

אתחיל בוידוי – אני לא יכולה לסבול פתקאות של חולצות על הגוף שלי.
כל אחת עם השריטה שלה וזו אחת מיני רבות אצלי.
כשאני קונה חולצה כבר בקופה אני מבקשת מהמוכרת לגזור את הפתק מהחולצה,
אם שכחתי, לפני שאני לובשת את החולצה בפעם הראשונה אני גוזרת את הפתק.

הבעיה היחידה שהפתקאות האלה יותר חזקות מכל תקרת פל-קל. בטון הפתקאות האלה.
הארון שלי מלא בחולצות חדשות עם חורים קטנים מאחורה, כי כשגזרתי את הפתק הוא היה חזק מהחולצה.
מזל שיש לי שערות שמסתירות את הפשלות של המספרים עם הפתקים.

למה אני מספרת לכם את זה?
כי בעוגת גבינה חמה של בית מלון אין שום דבר שמפריע!

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון
מצחיק קצת השם של העוגה "עוגת גבינה חמה של בית מלון"
אבל זה כדי  תבינו על איזו עוגה מדובר.
הריבועים של עוגת הגבינה ששמים לנו בארוחת בוקר בבית מלון? כזאת.
היתרון של העוגה החלומית הזו, כשמוציאים אותה מהתנור,
אפשר לאכול אותה חמה, כמו סופלה. מדהימה!
עם כפית. ממש ככה לא מתאמצים אפילו.
הסירו דאגה מלבכם, גם אחרכך כשיצאה מהמקרר היא היתה חלומית.
היא רכה, עסיסית נפלאה והשוס הגדול שלה – הכל בקערה אחת!

עוד מתכונים לשבועות תמצאו כאן
מתכונים לשבועות

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון

 אני מאד מאד! אוהבת עוגות גבינה והכי אוהבת עוגות גבינה שלא צריך לטרוח במיוחד בשבילן.
עוגת גבינה אפויה אלוהית
היא עוגה שאתם מאד אהבתם,
קבלתי עליה המון תמונות ושבחים והיא ממש מצדיקה את שמה.
כך נראתה העוגה לפני  שנכנסה לתנור.

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון

אני שמתי נייר אפיה כדי שיהיה יותר קל להוציא את העוגה לאחר האפיה
אתם לא חייבים.

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון

את עוגת הגבינה החמה מכינים בקערה אחת בחמש דקות והיא נטולת גלוטן.
שמים במיקסר ביצים סוכר, מוסיפים גבינה
אינסטנט פודינג וניל, קורנפלור
עוד סיבוב במיקסר והעוגה שלנו בדרך לתנור.
חלום חלום חלום של עוגה שמחסלים עם כפית!

רוצים להכין עוגת גבינה משלושה מצרכים בלבד?
בבקשה רק ללחוץ כאן  – עוגת גבינה יפנית

ועוד מתכונים לעוגות גבינה הכל כאן
מתכונים לעוגות גבינה
מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון

מתכון לעוגת גבינה חמה של בית מלון




סוויט טיפ:
במיקסר הכי קל להכין
אבל גם עם קערה מטרפה או קערה עם מזלג אפשר להכין את העוגה.
את העוגה אופים עם "אמבטיית מים"
שזה אומר לקחת תבנית, להכניס לתנור, ליצוק לתוכה מים ובתוך האמבטיה הזו לשים את התבנית של העוגה.
אפיתי בתבנית פיירקס 25X35 (של איקאה)
אפשר גם תבנית מרובעת של פיירקס.
כוס מדידה – כוס בינלאומית או כוס חד פעמית חמה.

מה צריך בשביל עוגת גבינה חמה של בית מלון?

5 ביצים
1 כוס סוכר
2 סוכר וניל
1 שמנת מתוקה
750 גרם גבינה לבנה 5%
1 אינסטנט פודינג וניל
חצי כוס קורנפלור

איך מכינים עוגת גבינה חמה של בית מלון?

שמים במיקסר את הביצים עם הסוכר והסוכר וניל ומקציפים לקצף בהיר.
מורידים את המהירות ומוסיפים את השמנת המתוקה.
עוד שני סיבובים במיקסר ומוסיפים את הגבינה.
נותנים למיקסר לעבוד במהירות איטית, מוסיפים את האינסטנט פודינג והקורנפלור,
עוד שני סיבובים וסוגרים את המיקסר. עם מרית מערבבים פעמיים שלא ישארו גושי גבינה למטה.
משמנים תבנית עם ספרי שמן ויוצקים פנימה את הבלילה.
אופים את העוגה בתנור שחומם ל – 170 מעלות ב"אמבטיית מים".
איך? פשוט. כשהתנור חם להכניס תבנית גדולה של תנור.
ליצוק לתוך התבנית קנקן מים ובתוך התבנית הזו להניח בעדינות את התבנית עם העוגה.
שעה-שעה ורבע והעוגה שלכם מוכנה.
מוציאים מהתנור ועם כפית, כמו סופלה מתחילים במלאכת החיסול.
אוח אתם תהנו כל כך!

 

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!



תגובות

עוד מתכונים טעימים