עוגיות שוקולד שמתאימות לשלג

הטעם השוקולדי, הפריכות ואיך שהן נשברות בפה, תענוג.

"תגידי דוּלי, למה את לא מפרסמת עוגיות שוקולד שמתאימות לשלג?"
"איזה עוגיות?"
"נו אלה, עם השוקולד, המתפצחות האלה, עם הלבן למעלה.."

תאמינו לי, מזל! מזל שאנשים זוכרים את העוגיות שלי.
המתכון פורסם לראשונה בסלונה והן פשוט ממכרות.
הטעם השוקולדי, הפריכות, איך שהן נשברות בפה. תענוג.
מכינים אותן בצ'יק צאק. קערה, מטרפה ועוגיות שוקולד שמתאימות לשלג – שלכם!

עוגיות שוקולד שמתאימות לשלג פורסמו כשלמדתי ב"דן גורמה".  העוגיות היו להיט וקבלתי סמס ממישהו מהמשפחה.

עוגיות שוקולד שמתאימות לשלג

עוגיות שוקולד שמתאימות לשלג




מה צריך עבור עוגיות שוקולד?

240 ג' שוקולד מריר מומס
40 ג' שמן רגיל =  פחות מחצי כוס שמן
4 ביצים שלמות
120 ג' סוכר =  חצי כוס + 2 כפות
קורט מלח
קורט וניל

250 ג' קמח = 2 כוסות פחות 3 כפות
15 ג' אבקת אפיה. =  3 כפיות

יש לערבב את כל החומרים "הרטובים" במיקסר עם וו גיטרה.
יש לערבב את הקמח ואבקת האפיה ולהוסיף לתערובת.
מעבירים את המסה למקרר לחצי שעה
מכינים שתי קערות: סוכר ואבקת סוכר.
מוציאים מהמקרר ומגלגלים לכדורים אותם שמים בסוכר ומגלגלים עם הסוכר על מנת שהסוכר יטמע בשוקולד.
לאחר מכן מגלגלים באבקת הסוכר.
שמים בתבנית עם מרווחים בין הכדורים כי הם גודלים באפיה.
אפיה של בערך בעשר דקות בחום 180 מעלות ויש להוציא העוגיות כשהן נראות טיפה לא מוכנות כי אח"כ יהיו קשות. מעולות!

עוגיות שוקולד שמתאימות לשלג. הכי מתאימות.

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

עוגיות שוקולד שמתאימות לשלג

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!


תגובות

עוד מתכונים טעימים