פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין, פנקייק בריא לשבת בבוקר.
פנקייק בשבת בבוקר זהו כבר נוהל רגיל,
ולכבוד שבת אני מחפשת כל פעם מתכונים לפנקייקים אחרים.
כבר היה לנו פנקייק עם שוקולד,
היו "שלוליות גבינה" שאלה פנקייקים קטנים מגבינה,
היה גם מתכון לפנקייק לתינוקות,
ועכשיו הגיע זמנו של פנקייק בננה.
בגלל שהכנתי את הפנקייק עם בננה, הפנקייק מתקתק
ואין צורך להוסיף סוכר.
כדי שהפנקייק יהיה גם ממש בריא, הכנתי עם קמח כוסמין.
וכך יש לנו פנקייק נהדר שהוא גם ללא סוכר וגם יותר בריא.
כדי שלא תחשבו שהתחרפנתי לגמרי כמובן
שאפשר להוסיף כמובן סירופ מיפל, או אבקת סוכר
ופירות ליד, ארוחת בוקר נפלאה לשבת.
שלא תחשבו שלהכין פנקייק עם קמח כוסמין
שונה מכנת פנקייק רגיל, ממש לא,
גם הטעם של הפנקייק טעים מאד/
כמובן שאין קשר לזה שהפנקייק עם קמח כוסמין
לזה שהוא לא צריך להיות טעים,
אז כמובן שאפשר להוסיף אבקת סוכר או סירופ מייפל
וליד להוסיף פירות שאוהבים כדי שהפנקייק יהיה ממש טעים.
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ
בואו9 – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים
עוד מתכונים לפנקייקים נהדרים וטעימים בכל הטעמים תמצאו כאן
מתכונים לפנקייקים
פנקייק בננה ללא סוכר מקמח כוסמין
מה צריך כדי להכין פנקייק בריא?
2 בננות
1 כוס חלב רגיל/חלב סויה
2 כפות שמן
1 ביצה
כוס קמח כוסמין
איך מכינים פנקייק בננה?
מועכים את הבננות היטב
מוסיפים חלב, ביצה ושמן ומערבבים היטב לעיסה אחידה.
מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב שלא יהיו גושים.
מחממים מחבת ומורחים עם מפית טיפת שמן
יוצקים עיגולים קטנים של העיסה למחבת ומחכים שיהיה מוכן
הופכים לצד שני עד שנהיה מוכן.
מהכמות הכוללת יוצאים 5-6 פנקייקים בינונים, תלוי כמובן בגודל.
תהנו אהובות ואהובים!