סוד קינוחי הכוסות שלי

העוגה לא הצליחה? נעשה ממנה כדורי שוקולד או קינוח בכוסות.

“הסודות של בלוגרי האוכל” זו היתה הכותרת. ספרו לנו מהם הסודות שלכם ואנחנו נספר עליהם לעולם.
ראבק איזה סוד יש לי אני?
הרי כל מתכון אני בוחנת בשבע עיניים מנסה פעמיים, כותבתמוחקתכותבתמוחקת כדי שלא יהיו טעויות,
אז שלי יהיו סודות באוכל?
הודעתי שאני לא משתתפת בפרוייקט.

השבוע קבלתי סמס
“תשמעי, עשיתי עוגת בראוניז מתכון שהוא לא שלך. יצא פחזבל. סליחה סליחה סליחה, מבטיחה מהיום לעשות רק שלך, אבל לא חראם לזרוק את העוגה לפח?”
“אל תזרקי”
“אז מה לעשות איתה?”

ואז קלטתי. אחושילינג של סוד יש לי אני. סוד-סודי-מוחלט-בהחלט.
אני. לא. זורקת. עוגות. לפח. ועכשיו גם תגלו את סוד קינוחי הכוסות שלי.
בפעם האחרונה זה קרה לפני כשבועיים.  הכנתי עוגת זברה נהדרת שנעלמה תוך יום.

2hmuhed5tdmuf2ob9sxp

כשבאתי לבקר אצל הגדולה התלוננה שלא טעמה מהעוגה. אז הכנתי עוד אחת.
הבעיה, כשיצאה מהתנור היא נראתה יותר פיתה מעוגה. אז קלטתי שהשתמשתי בקמח רגיל ולא קמח תופח.
שאני אזרוק את העוגה לפח? אַ-אוּ-זוּ-בִי-לַה, כמו שאבא שלי היה אומר. חס וחלילה.
נעשה ממנה כדורי שוקולד.
שמנו במעבד מזון וטחנתי העוגה.
“מורמור מהזה? קוסקוס של עוגה?” נדהמה הקטנה כשראתה את הפירורים
“אנחנו נעשה מזה כדורי שוקולד” וכך היה.

100 ג’ שוקולד חלב וקצת חלב ממיסים במקרו, מוסיפים 2-3 כפות נוטלה ומערבבים. מוסיפים לתערובת וטא-דם! התערובת משובחת. מגלגלים כדורים ויש לנו כדורי שוקולד. יצאו מעולים!

במתכון הזה של כדורי השוקולד במקום הפתי בר תשתמשו בעוגה שלא הצליחה.

le1ymmjuwb21fyfk5dg9

ואם לא כדורי שוקולד? זה בכלל קל.
מפוררים את העוגה לפירורים, שמים בכוסיות יפות, מכינים פודינג מזליפים לכוסיות, מקשטים

kwr2et7p3ofgazwqrc3p

ואף! אחד! לא! ידע! שהעוגה! לא !הצליחה!

vcneokox8adu4w74o4ks

פירורים למטה, פירורים למעלה

b5few8ay54l12oa0p81

אם תתאמצו ותוסיפו גאנש בכלל אף אחד לא ירגיש כלום.
עכשיו גם אתם יודעים את סוד קינוחי הכוסות שלי(:




מפוררים עוגה שלא הצליחה

1 אינטסנט פודינג שוקולד/וניל
1 כוס חלב
1 שמנת מתוקה

שמים בקערת המקסר החלב והשמנת, מוסיפים אינסנט ומקציפים עד לקבלת קרם יציב.
בכוסיות קטנות מפזרים פרורי עוגה.
מזליפים מעל הקצפת ומקשטים כמו שרק אוהבים.

וחברימים, דיר-באלק, אל תספרו לאף אחד על הסוד שלי.

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

mexwh5mkwyfrmp6mtn4z

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!


תגובות

עוד מתכונים טעימים