עוגת שוקולד ליומולדת של גיא

היא שוקולדית, רכה, נטולת גלוטן, פרווה, כשרה לפסח וטעימה אש!

ביום ראשון קבלתי הודעה מנטע בומץ'.

8898

טוב, מצד אחד, אלה בדיוק הדברים שמחזירים לי את הצבע ללחיים. האתגר.
אבל מצד שני,  נטע-חמודה,  פסח עכשיו ובנוסף להכל יש אצלי התנחלות של משפחה עם שני ילדים קטנים ואני לא נושמת מטר.
ניסיתי לא לחשוב אבל ההודעה ישבה לי במוח.
נראה לכם שאני לא אעזור לנטע להכין עוגת שוקולד ליומולדת של גיא?!

מאתמול בבוקר ניסיתי להכין עוגת שוקולד, אבל אתםיודעיםאיךהחייםמטורפיםלפעמיםואיןלנוזמןלנשום.
בערב כשכולם מרוחים מול הטלויזיה הכנתי אותה.
הריחות מלאו את הבית וכשיצאה מהתנור, נתתי לנוכחים ביסים קטנים לטעימה.
החתן השבדי שטעם, פתח עיניים  ושאל באנגלית
"Dorit are you sure it's kosher?"
הלו! מה נראה לך?! ברור כשר לפסח!
"אבל היא כל כך טעימה!"
ואם הוא אמר, דיינו.  הצליח לי.

שקופית4

נטע המתוקה לא השאירה צ'אנס לספק. שלחה גם תמונה של גיא. כשוחד נו מה.
אתם מכירים אותי טפוטפוטפוחמסהחמסהחמסהשוםבצלושמןזית שלא הייתי מעלה בדעתי להעלות תמונה של גיא,
אבל החיוך שלו פשוט הרס אותי והחלטתי שעד יום חמישי אני משאירה את התמונה.
מה גם שאמא שלו הרשתה(:

 

 

נטע יקרה, יש לי בשבילך עוגת שוקולד ליומולדת של גיא.
עוגה שמכינים בעשר דקות. אפשר במיקסר אבל גם קערה ומטרפה הולך.
העוגה רכה, נימוחה, שום התפחה, שום חומרי חלב, פשוט נהדרת!
תיכננתי לקשט אותה עם שוקולד וקישוטים אבל יפה שלי, היא כל כך הורסת נטולת קישוטים שאת זה אני משאירה לך.

שקופית5

עוגת שוקולד ליומולדת של גיא.
מזל טוב!!

וביום שישי קבלתי על הקיר בפייס את שתי התמונות הנהדרות האלה:

שקופית1 שקופית2

רוצו להדליק תנורים(:
עוגת שוקולד ליומולדת של גיא




מה צריך לעוגת שוקולד ליומולדת של גיא?

3 חלבונים
3 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
200 ג' שוקולד מריר
1 אינסטנט פודינג שוקולד
1 כוס קורנפלור

איך מכינים עוגת שוקולד ליומולדת של גיא?

בקערת מיקסר שמים הביצים,החלבונים והסוכר ומקציפים.
מוסיפים השמן ומערבבים.
ממיסים השוקולד וכשהוא נוזל מוסיפים לתערובת.
מוסיפים לתערובת את האינסטנט והקורנפלור ומערבבים.
משמנים תבנית ומעבירים הבלילה פנימה.
תבנית חד פעמית גודל בינוני או תבנית 24 עגולה.
בתנור שחומם מראש ל – 180מעלות אופים בערך כשלושים דקות תלוי בתנור שלכם.
כשמכניסים קיסם רצוי שיהיה טיפה לח זה בסדר גמור ומוציאים מהתנור שלא תתייבש.
אני פיזרתי אבקת סוכר אבל נטוש' קחי
200 ג' שוקולד מריר
רבע כוס מים או 20 ג' מחמאה
תמיסי במיקרו, תצפי את העוגה ותקשטי איך שגיא אוהב(:
מזל טוב!!

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

 


תגובות

עוד מתכונים טעימים