סלט מלפפונים מלא בנחישות

סלט מלפפונים פריך ונהדר

את הפוסט על סלט המלפפונים מלא בנחישות העלתי בסלונה לפני כשנה
החלטתי לחדש את התמונות ולכן אני מביאה לכם אותו בגרסתו החדשה.

סלט מלפפונים מלא בנחישות פתח את הקטגוריה "דיאט דוּלי" שבה אפשר למצוא דברים בריאים.

הקיץ כבר פה וחברותי הטובות מקטרות על הקינוחים שאני מביאה בלי סוף.
לפיכך חברימים החלטתי לפתוח בתרועה רמה את שבוע ”דיאט דוּלי”. ברור. על משקל סוויט דוּלי.
במשך השבוע, מדי יום, יהיה פה מתכון פחות סוויט יותר דיאט למעט יום שישי. יום שישי חוזרת לסוויט.

לפני כשנה השתתפתי בסדנא של “אבחון בצבע” בה למדנו את משמעות הצבעים לפי התורה האינדיאנית.
הצבע הירוק הוא ראש וראשון למרפאים. ירוק הוא צבע של כח רצון
ולכן, זה היה טבעי שאתמקד השבוע במאכלים ירוקים ואין כמו סלט מלא נחישות להתחיל את השבוע.
סלט מלפפונים מלא בנחישות.

שקופית19

יש אנשים שאוהבים כוסברה ויש אנשים שלא, בדיוק כמו האנשים שאוהבים שמיר וכאלה שלא.
שנים לא אהבתי את הכוסברה, הטעם היה דומיננטי מדי עבורי.
בזמן האחרון אני מתחברת לטעם כשזה בא במינונים קטנים ובסלט הזה יש כוסברה. מי שלא מתחבר לכוסברה יכול להחליף בשמיר.

הטריק בסלט המלפפונים הזה הוא אופן הגשת המלפפון.
מרוקנים את גרעיני המלפפון וככה נשארת הפריכות .
איך מרוקנים את הפנים?
חוצים את המלפפון לחצי ועם כפית מגרדים את הבפנוכו של המלפפון, את הגרעינים.
ככה נשארת רק הקליפה הפריכה.

 שקופית16  סלט מלפפונים מלא בנחישות




מה צריך בשביל סלט מלפפונים מלא בנחישות?

6 מלפפונים
3 כפות פטרוזיליה קצוצה דק דק
1 כף כוסברה קצוצה דק או 1 כף שמיר קצוץ דק
1 כפית שמן זית
3 כפות מיץ לימון
פחות מרבע כפית מלח
1 שן שום מגורדת

איך מכינים סלט מלפפונים מלא בנחישות?

שוטפים את המלפפונים, חוצים לחצי, עם כפית מרוקנים את גרעיני המלפפון ופורסים לפרוסות דקות.
מערבבים פנימה את כל התבלינים.
בכל ביס מרגישים את כח הרצון, את הנחישות נכנסת לגוף ואנחנו יודעים שאנחנו בדרך הנכונה.
בהצלחה!

וחג שמח חברימים!

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

 

שקופית20

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!


תגובות

עוד מתכונים טעימים