מתכונים

תבשיל עלי מנגולד עם בורגול

תבשיל עלי מנגולד עם בורגול, תבשיל טבעוני שאי אפשר להפסיק לאכול

שתף
הדפסה
תבשיל עלי מנגולד עם בורגול
מה צריך

2 "שקיות סופר" של מנגולד שזה אומר בערך 10 עלי מנגולד
חצי כוס בורגול
כוס מים
5 כפות שמן
1 בצל קצוץ
4 שיני שום פרוסות לפרוסות דקות
4-5 כפות מיץ לימון
רבע כפית מלח.

מה צריך

2 "שקיות סופר" של מנגולד שזה אומר בערך 10 עלי מנגולד
חצי כוס בורגול
כוס מים
5 כפות שמן
1 בצל קצוץ
4 שיני שום פרוסות לפרוסות דקות
4-5 כפות מיץ לימון
רבע כפית מלח.

תבשיל עלי מנגולד עם בורגול

בתאריך 10 במאי 2014 כשעוד לא היה לי הבלוג סוויט דוּלי, פרסמתי מתכון לתבשיל עלי מנגולד עם בורגול בפייס.
השבוע אני מדברת עם נטע והיא אומרת לי שהיא עושה את התבשיל שלי כל הזמן.
"איזה תבשיל?" אני שואלת
"תבשיל עלי מנגולד עם בורגול. הוא בכלל לא בבלוג סוויט דוּלי" היא עונה. "הוא קל להכנה, הוא טעים, הוא נהדר"

אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?
אם לא – בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי

הלכתי לפייס לחפש את המתכון.
נחמד להסתכל בהיסטוריה של עצמך.
מצאתי גם מישהי שכתבה שהכינה את זה למשפחה שלה ומאד אהבו.
נזכרתי ורצתי להכין.
בחיי מזמן לא הכנתי דבר כזה פשוט כזה טעים.
כלום עבודה ונהדר. גם צילמתי תמונות חדשות ובבקשה הפוסט שהיה.

"אמא, מהזה התבשיל המדהים הזה ששלחת לי?"
"תבשיל עלי מנגולד עם בורגול"
"אמא, זה פצצה!!"
"אני שמחה"
"אני רוצה שתלמדי אותי לעשות את זה"
"מעולה. תטגני בצל…"
"אמא!! אל תתחילי עם ה"קצת" שמן ו"לפי העין" מלח. אני צריכה כמויות מדויקות. את יודעת מה? אני ביום ראשון באה לסדנת בישול."
"מצויין!!"
"אבל אני מבשלת. כדי שהפעם אני אמדוד ואת תכתבי לי את הכמויות המדויקות!"
"מ-עו-לה!"
"ותחשבי על עוד משהו לבשל. אם סדנה אז עד הסוף."
אז היתה סדנה. ב"סדנה" הכנו את התבשיל עם עלי מנגולד, פשטידת גבינה וכדורי שוקולד.

אגב, תבשיל המנגולד מתאים גם לחגים לצמחוניים שבינינו.

רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו21 כאן – מתכונים לווטצ'אפ

 

הילדה שלי בסדנה פרטית

תבשיל עלי מנגולד עם בורגול

עוד מתכונים עם מנגולד תמצאו כאן – מתכונים עם מנגולד

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

תבשיל עלי מנגולד עם בורגול

תבשיל עלי מנגולד עם בורגול

 

מה צריך ל עלי מנגולד עם בורגול?

2 "שקיות סופר" של מנגולד שזה אומר בערך 10 עלי מנגולד
חצי כוס בורגול
כוס מים
5 כפות שמן
1 בצל קצוץ
4 שיני שום פרוסות לפרוסות דקות
4-5 כפות מיץ לימון
רבע כפית מלח.

איך מכינים תבשיל עלי מנגולד עם בורגול?

מאדים בסיר עם שמן את הבצל עד שמזהיב קלות.
מוסיפים את עלי המנגולד, מערבבים מדי פעם ומאדים אותם עד שמאבדים מנפחם.
מוסיפים את הבורגול, מים, שום, לימון ומלח ומבשלים עד שהבורגול מתנפח בערך כעשרים דקות עד חצי שעה.

תבשיל חלום.

שקופית1

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים