מתכונים לסלטים עם קינואה

מתכונים לסלטים עם קינואה, קינואה עם סלק, קינואה בנוסח טבולה

מתכונים לסלטים עם קינואה

מתכונים לסלטים עם קינואה הכנתי אחרי שאכלתי סלט עם קינואה אצל חברה שלי.
עד לפני שנה לא ידעתי מהזה קינואה.
כשחברתי נהגה לקנות לבתה הצמחונית את הקינואה לא הבנתי איך היא מתעסקת עם הגרגרים האלה, האוכל לציפורים הזה.
אז הגיע טרנד הבריאות, טעמתי והשאר היסטוריה. מגישה לכם – סלטים עם קינואה.

הקינואה בריאה כי יש בה חומצות אמינו שחסרות בדרך כלל בקטניות ובדגנים,
אכילתה מספקת לגוף חלבון איכותי במיוחד. היא גם עשירה במינרלים – ברזלף סידן, אשלגן, מגנזיום ואבץ.
הקינואה קלה מאוד לעיכול, לפני הבישול כדאי לשטוף אותה היטב, על מנת לשטוף ממנה את המעטפת המותירה טעם מריר מעט.
הקינואה הופכת למזון מומלץ ביותר לאנשים עם קשיי עיכול, תינוקות, ילדים, מבוגרים, נשים בהריון.
למרות שרוב המאכלים מבוססי צמחים אינם מכילים את כל חומצות האמינו, קינואה מכילה חלבון מלא.

קינואה מבשלים כמו אורז.
שמים בסיר כוס קינואה, 2 כוסות מים, 2 כפיות שמן זית (לא חייבים) , קורט מלח (כי לקינואה נטיה להיות מלוחה לאחר הבישול).
מביאים לרתיחה, מנמיכים האש ומבשלים כעשרים דקות עד חצי שעה עד שהקינואה נעשית קצת שקופה. הפעם השתמשתי בקינואה לסלטים.

מתכונים לסלטים עם קינואה, מתכון לסלט קינואה עם סלק, ומתכון לסלט קינואה בנוסח טבולה.
דבר ראשון לפני הכנת הסלטים, בשלו את הקינואה וקררו אותה ככה תוכלו להכין את הסלטים עם הקינואה במהירות.
תכונים לסלטים עם קינואה, מתכון לסלט קינואה עם סלק, ומתכון לסלט קינואה בנוסח טבולה.
דבר ראשון לפני הכנת הסלטים, בשלו את הקינואה וקררו אותה ככה תוכלו להכין את הסלטים עם הקינואה במהירות.

תוכלו למצוא כאן – סלטי ברכות לראש השנה
ו
פה – מתכונים לסלטים עם סלק

ובכלל אם אתם מחפשים מתכונים לסלטים כאן
מתכונים לסלטים

מתכונים לסלטים עם קינואה

מתכונים לסלטים עם קינואה




סלט קינואה עם סלק

מה צריך בשביל סלט קינואה עם סלט?

כוס קינואה מבושלת קרה
כוס סלק מגורד
3 כפות שמן זית
רבע כפית מלח
4 כפות לימון סחוט

איך מכינים?
שמים הכל בקערה ומערבבים.

סלט טבולה עם קינואה

מה צריך בשביל סלט טבולה עם קינואה?

כוס קינואה מבושלת קרה
חבילת פטרוזיליה קצוצה דק
3 כפות שמן זית
רבע כפית מלח
4 כפות לימון סחוט

איך מכינים?
שמים הכל בקערה ומערבבים.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!



תגובות

עוד מתכונים טעימים