עוגת שזיפים בחושה של קיץ

עוגת שזיפים רכה ונהדרת שמכינים בחמש דקות ואפשר להכין גם בקאפקייס

מגיל 18 אני מרכיבה משקפיים, לא רואה דברים שרחוקים ממני.
מקרוב רואה מצויין אבל בחיים לפעמים זה לא ממש עובד.
לפעמים דברים שעומדים לי מול העיניים
ואני אמורה לראות, אני לא רואה,
ולעיתים אני רואה את הסימנים מקילומטרים.
פסיכולוגיה בגרוש.

אנחנו בצעדה בים כשהאיש שלצידי אומר לי "לא ראית את הבןדוד שלך?"
את הבן דוד שלי לא ראיתי, אבל את זאתי שעמדה עם הביקיני השחור,
החזיקה נייד צמוד לאוזן, הסתובבה הלוך ושוב ואמרה לתוך הנייד
"כפרה, אם זה נחשב בעיניך בגידה אני משחררת אותך נשמה. לך נשמה לך"
גם ראיתי וגם שמעתי!

בכלל צעדה בים בבוקר חם מרתקת. כנטבו גם מאד, מאד! מזיעים אבל יחד עם זאת,
את שומעת דברים שלא מזדמן לך לפגוש בשעות הערב.
רואה שתי בחורות אחת עם ביקיני שחור השניה עם ביקיני זהב.
הביקיני השחור מצלמת את הביקיני הזהב בתנוחות "במקרה תפסו אותי בים"
היא כאילו רצה והשניה מצלמת אותה.
אני כבר רואה בעיני רוחי את התמונה בפייס או באינסטוש עם הכיתוב "איזה כיף בים".

גם את הזוג שחלפו על פנינו בצעדים מהירים והיא אומרת לו בכעס:
"נמאס לי שכל פעם אתה לא מקשיב לי"
לא ממש ראיתי אבל את הטון שהדברים נאמרו אני כל כך מכירה כששמעתי.

יום אחד ישבתי באוטו וחיכיתי למישהו או משהו ומהעייפות הורדתי את המשקפיים, עצמתי עיניים והנחתי את הראש אחורנית.
מישהי דפקה בחלון וכשפתחתי התחילה לנאום: "אני עושה סקר על איקס מיקס ודריקס ואת יכולה אולי…"
אמרתי לה: "רגע. אני לא שומעת בלי משקפיים" ונשבעת לכם שזו האמת.

אגב, בהליכה חזור, הביקיני השחור עוד עמדה עם הנייד צמוד לאוזן ודיברה. כנראה לא שיחרר עדיין(:

עוגת שזיפים2

את עוגת השזיפים הבחושה של הקיץ רואים נהדר כשיוצאת מהתנור
וכשתטעמו תחייכו מאד!
עוגה שמכינים בצ'יק צ'ק כרגיל.
חומרים לקערה, מערבבים, מוסיפים שזיפים ומחכים בסבלנות.
אפשר גם במיקסר לשים את החומרים אחד אחרי השני,
מעבד מזון, קערה ומטרפה, הכל הולך.
סוויט דוּלי במיטבה.
חלק מהבלילה הכנתי בקאפקייס יצאו מעולה!

עוגת שזיפים5

ובפינתנו  קוראות שהכינו ואמרה שאהבו – ווקשה:

בינה

77777777777

עוגת שזיפים נוספת תוכלו למצוא כאן רק ללחוץ
עוגת שזיפים עם שכבת מרנג ופרורי בצק

עוגת שזיפים בחושה של קיץ




סוויט טיפ:
את עוגת השזיפים אפשר להכין בשתי תבניות אינגלישקייק
או תבנית אחת והיתר בתבניות קאפקקייס.

מה צריך בשביל עוגת שזיפים בחושה של קיץ?

5 שזיפים חתוכים לפרוסות או ריבועים.
2 ביצים
1.5 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
1 שמנת מתוקה
2 כוסות קמח תופח

איך מכינים עוגת שזיפים בחושה של קיץ?

שמים במיקסר את הביצים והסוכר ומערבבים.
מוסיפים את השמן ומערבבים.
מוסיפים את הקמח התופח מערבבים.
בסוף יוצקים את השמנת המתוקה ומערבבים.
משמנים קלות תבנית אינגלישקייק ושמים מחצית מכמות הבלילה.
מפזרים את השזיפים ומעל יוצקים את יתר הבלילה.
אם אתם מכינים קאפקקייס:
להעביר לעיגולי  קאפקקייס 3 כפות מהבלילה להכניס פנימה קוביות שזיפים.
למלא 3/4 כמות בקאפקקייס כי העוגה תופחת.
לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מכניסים את העוגה בערך כארבעים דקות.
שימו לב שאפיית הקאפקייס מהירה יותר מהאפיית העוגה.
ציפוי העוגה שלמעלה יוצא קריספי ונהדר.

תהנו חברימים!

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

 

עוגת שזיפים4

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!


תגובות

עוד מתכונים טעימים