סלטים לראש השנה עם ברכות

מבחר סלטים לשולחן החג עם ברכות החג. חג שמח!

בשנה שעברה הודיעה לי אחותי חגיגית שהפעם אחלום להביא רק מתוקים.
”תביאי מנה ראשונה מעניינית ותשקיעי כמו שאת משקיעה במתוקים!”
נכון, היא אחותי הגדולה, לא תמיד אני מצייתת לבקשותיה אולם הפעם שתקתי.
לא מתעסקים עם משפחה לפני החגים.

החלטתי להכין סלטים לראש השנה עם הברכות לחג.

סלט ירוק עם רימונים ותמרים

רימון –  ”שירבו זכויותינו כרימון”
תמר- “יהי רצון מלפניך אדוני אלוהינו ואלוהי אבותינו שייתמו אויביך ושונאיך וכל מבקשי רעתנו”

מה צריך ואיך מכינים סלט ירוק עם רימונים ותמרים?

שקית עלים ירוקים או שקית עלי תרד
1 רימון קלוף לגרעינים
5 תמרים מגולענים – חתוכים לפרוסות
3 כפיות שמן זית
4 כפות לימון סחוט (לפי הטעם שלכם כמובן)
רבע כפית מלח

שמים הכל בקערה, מערבבים ומגישים בכלי הגשה הורס כמו בתמונה.

סלטים לראשהשנה6

בכלי המרכזי לסלט ריכזתי שלושה סוגי סלטים.
חשוב היה לי לשלב בסלטים את הירקות מברכות ראש השנה.
סלטים לראש השנה עם ברכות

סלטים לראש השנה4

סלק –  “כדי שיסתלקו שונאינו וכל מבקשי רעתֵנו

קישטה קישטה קישטה י'רשעים!

סלט סלק עם בורגול

מה צריך ואיך מכינים סלט סלק עם בורגול?
1 כוס בורגול עבה
2 סלקים מבושלים
3 כפיות שמן זית
4 כפות לימון סחוט (לפי הטעם שלכם כמובן)
רבע כפית מלח

שמים את הבורגול בקערה, ממלאים במים רותחים ונותנים לבורגול להתרכך.
אחרי שהתרכך, מסננים מהמים.
חותכים הסלקים לריבועים, מערבבים הכל ביחד עם התבלינים.

סלק קולרבי

מה צריך ואיך מכינים?

2 קולרבי  מגורדים במגרדת
3 כפיות שמן זית
4 כפות לימון סחוט (לפי הטעם כמובן)
רבע כפית מלח

מערבבים הכל ביחד.
על חצי מהסלט פיזרתי שומשום שחור,
על החצי השני תערובת גרעיני דלעת וחמניות.

סלט גזר עם חמוציות

מה צריך ואיך מכינים סלט גזר עם חמוציות?

4 גזרים
חצי כוס חמוציות
3 כפיות שמן זית
4 כפות לימון סחוט (לפי הטעם כמובן)
מלח לפי הטעם
מערבבים הגזר עם התבלינים ומגישים.

סלטים לראש השנה3

ואם אתם עוד מתלבטים איזה סלטים להכין
יש לכם פה מבחר מדהים של סלטים נהדרים
רק ללחוץ על הלינק – הסלטים של המדינה

salat

 

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!


תגובות

עוד מתכונים טעימים