פרפה חלבה לעצלנים

פרפה חלבה, שני מוצרים, עשר דקות ויש לכם קינוח חלומי

הבעיה בפרפה חלבה לעצלנים, שהוא עוד לא מגיע לשולחן כבר הוא נעלם.
מאז שאני מחויבת אליכם, מסכנים בני הבית. מוציאה את הפרפה, מסדרת יפה על הצלחת, מסובבת את הגב לשניה להביא ת’נייד, נעלם אחד.

“הלו!!! מי אכל?? אני צריכה לצלם!!”

בהתחלה עוד שיחקו אותה נחמדים, בסופ”ש הזה יצא המרצע מן הפריזר.

באמאשלךתעזביאותנועםהשטויותשלךותביאילאכול.

22222222222222222222222

פרפה חלבה לעצלנים מתחיל בזה שנוסעים לטיול לירושלים העתיקה, מסתובבים בשוק, מגיעים לבוטיק החלבה, עומדים מרותקים ולא יודעים מה לבחור.
כמובן שאי אפשר לחזור בלי חלבה אז קניתי נתח של חלבה עם פירות יבשים בתוכו.
גם אחרי שחילקתי לכל מאן דבעי, עדיין נשארה חלבה במקרר.
כבר שבועיים היא מסתכלת עלי, אני מסתכלת עליה.
אני אומרת לה כמה שהיא בטוח לא טעימה, כי אם אחסל אותה אהיה לא רק דוב אלא דוב-הדובים.
השבוע הגיעה שעתה.

פרפה חלבה לעצלנים

ותראו מה מצאתי לילה אחד בשוטטות ברשת. הפתעה!

ראש השנה

פרפה חלבה לעצלנים




מה צריך בשביל פרפה חלבה לעצלנים?

2 שמנת מתוקה
400 ג’ חלבה – אפשר לעשות עם חלבה רגילה יוצא נהדר!

איך מכינים פרפה חלבה לעצלנים ?

מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת, אני לא הוספתי סוכר כי החלבה גם ככה מתוקה.
כשהקפצת מוכנה, מפוררים את החלבה לתוך הקצפת. איך? פשוט, עם הידיים(:
נותנים למקסר סיבוב איטי נוסף והפרפה מוכן.
שמים באינגלישקייק ללילה או לפחות שמונה שעות, שיקפא.
אני הקפאתי בתבניות קאפקייק עגולות.
לקישוט הפרפה  אפשר להוסיף שוקולד מומס, אגוזי פקאן מרוסקים או – אל תתאמצו, זה נעלם גם ככה.
מודה ומתוודה פעם לא הייתי עצלנית והשקעתי בפרפה, הייתי מוסיפה חלבונים מוקצפים, אבל מסתבר שגם בלי, זה פשוט נהדר.

מתכון פרפה חלבה למשקיעים:

2 שמנת מתוקה

400 ג’ חלבה

4 חלבונים

1/2 כוס סוכר

שלב ראשון – מקציפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד שהקצף לבן ומוצק.

שלב שני – מקציפים את השמנת המתוקה עד שתהיה קצפת יציבה.

הריקוד מתחיל – מפוררים את החלבה לתוך קערת הקצפת ומערבבים הכל עם החלבונים.

קידה –  למקפיא.

תהנו חברימים!

אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה ב SWEET DOOLY   תודה!


תגובות

עוד מתכונים טעימים