איך מכינים ירקות בתנור בצורת מניפה?

קישואים זוקיני בטטה וסלק צלויים בתנור, אנטיפסטי מושלם לארוחה

השבוע הייתי על תקן עציץ בחנות בגדים יוקרתית.
בזמן שאחותי נכנסה לשמלה בתא ההלבשה ישבתי בחוץ ובתור עציץ צפיתי במתרחש בחנות.
בחנות באותו זמן נתון היתה קונה נוספת אחת.
זו היתה אישה מעל גיל שישים, נוטפת שיק מקצות אצבעותיה המרוחות בפרנץ' לבן,
דרך תכשיטי היוקרה העדינים אך זועקים אנחנו עולים מלא כסף שענדה,
ונסיים בחליפת המכנסיים השחורה המדוייקת עם חולצה לבנה עם צווארון פרח שנראתה בהם חלום.
אישה מלאת שיק.

היא עמדה ושוחחה עם בעלת החנות כשהטלפון של המוכרת הזוטרה שהיה על השולחן צלצל.
המוכרת ניגשה לקחת את הנייד ואז אמרה ההיא:
"אני לא מרשה לבנות במשרד שלי לענות לטלפונים במשך היום"
בעלת החנות התעניינה לדעת למה
"זה מוציא אותן מהריכוז. שידברו שיחות פרטיות אחרי שעות העבודה, אצלי לא מנהלים שיחות פרטיות"
"אבל זו לא שיחה פרטית" התנצלה המוכרת "תסתכלי, זו התופרת! אני מדברת איתה על הבגדים שנתת לתיקון"
"בסדר אצלך הפעם זו לא היתה שיחה פרטית, אבל אצלי במשרד זה לא היה קורה.
אני הולכת להנהיג נוהל חדש. בכניסה למשרד תהיה סלסלה וכל מי שיכנס לעבודה ישאיר את הנייד בסלסלה"

העציץ עדיין לא הוציא מילה מהפה והמוכרת עזרה לנוטפת השיק לסחוב את השקיות הרבות בדרך למכוניתה.
אחרי שיצאה, סיפרה בעלת החנות שלגברת שיק יש משרד גדול מאד שעובד עם לקוחות גדולים מאד.
"זה עדיין לא נותן לה לגיטמציה להיות מכשפה" אמרתי בתור עציץ.

איך מכינים ירקות בתנור בצורת מניפה?

פרוסות ירקות בתנור – זר של ירקות.זה מה שיש לנו היום.
קישואים, זוקיני, בטטה וסלק שעברו מסג' עדין בשמן מלח ופלפל ונכנסו לתנור לצלייה.
קל להכנה, מתאים לרוח הבריאה שנושבת בימים אלה במקומותינו
והכי חשוב – פנטסטי בטעמו.
ואם תשאלו מה קרה לירקות מהתמונה הראשית עד לתמונה הנוכחית
אספר שהירקות התכווצו בתנור
אך עדיין נשארו טעימים טעימים.

לעוד מתכונים של ירקות רק לחצו כאן – ירקות

איך מכינים ירקות בתנור בצורת מניפה?

ירקות בתנור




מה צריך בשביל פרוסות ירקות בתנור?

3 קישואים
2 זוקיני
1 בטטה
1 סלק
3 כפות שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם

איך מכינים פרוסות ירקות בתנור?

שוטפים את הירקות.
את הבטטה והסלק מקלפים ופורסים הכל לפרוסות דקות.
מערבבים בקערה את הירקות עם השמן המלח והפלפל.
מעבירים את הירקות מסג' עדין שיספגו כולם את הטעם.
מסדרים את הירקות אחד אחרי השני בצלחת עגולה צפופים.
בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות ואופים עד כשעה עד שהירקות נעשים רכים.

בתיאבון!

אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה ב SWEET DOOLY   תודה!

באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

הכלים היפים הם בחסות פוקס הום

vegetabels3

 

 

בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן - SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!


תגובות

עוד מתכונים טעימים