מתכוני דגים טעימים וקלים להכנה

מתכוני דגים טעימים וקלים להכנה

שלושה מתכוני דגים טעימים וקלים להכנה, סלמון בורי ומוסר, שלושה מתכונים מעולים טעימים ומכינים במהירות

שלושה מתכוני דגים טעימים וקלים להכנה.
השתתפתי בהפקה של סלונה ודגי תנובה והכנתי שלושה מתכונים קלים להכנה וטעימים-טעימים!
כמו שאתם יודעים אני אוהבת להכין מתכונים שהם מהירי הכנה ונראים הכי טוב שיש.
כך הכנתי שלושה מתכונים לשלושה דגים נבחרים, לסלמון, בורי ומוסר.  את דג הסלמון עטפתי במעטפת בצק עלים
והדג נראה נפלא וטעים אש!
הרבה שאלו אותי אחרי שהמתכון פורסם, אם אני מורידה את העור,
אז לא, אני לא מורידה אבל אם אתם מתעקשים אתם יכולים להוריד.
אצלנו הדג מתחסל גם עם מעטפת הבצק.
בשביל להגיע למתכון המדויק יש ללחוץ על שורת הכותרת

סלמון בתנור במעטפת בצק עלים

נראה מיליון דולר בעת ההגשה,
ואף אחד לא צריך לדעת שמכינים אותו במהירות מופרזת ממש.
טעים בטירוף ומאד חגיגי למראה –
קבלו את הסלמון במעטפת עלים(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/he_IL/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));סלמון במעטפת בצק עלים של סוויט דולי סלמון בתנור במעטפת בצק עלים. גם טעים וגם יפה. מתכון מצולם של Sweet Dooly. המתכון המלא ומתכוני דגים נוספים בקישור >> https://goo.gl/6ZxspS ‎Posted by Saloona on‎ חמישי 18 ינואר 2018שנים הייתי בטוחה שמוסר זה שם של דג בלדינו
כי נונה פקימה שלי היתה מגלגלת את השם על הלשון מידי שבוע.
בשביל לקרא את כל הסיפור ולמתכון מדויק לחצו כאן

פילה מוסר בתנור שמכינים ב-15 דקות

כשרוצים משהו טעים ובריא בספונטניות: פילה מוסר בתנור,
עם פטנט נייר כסף שמקצר את זמן הבישול וגורם לדג להיות עסיסי וטעים מתכון מנצח לא מחליפים ולכן פילה בורי ברוטב עגבניות
הוא מתכון נהדר שמכינים חצי שעה לפני שהאורחים מגיעים
וחייבים חלה ליד בשביל לטבול ברוטב.
בשביל להגיע למתכון רק לחצו כאן

פילה בורי ברוטב עגבניות שמכינים חצי שעה לפני שהאורחים באים

תקראו לזה באיזה שם שאתם רוצים:
בורי הוא הדג שמתאים ביותר למנת דגים ברוטב עגבניות,
ועכשיו אפשר להכין אותו ממש לפני שהאורחים מגיעים.לעוד מתכונים של דגים רק ללחוץ כאן
מתכונים לדגים

מתכוני דגים טעימים וקלים להכנה

עוגת תפוחים בחושה מהירה מעולה וקלה להכנה

עוגת תפוחים בחושה מהירה מעולה וקלה להכנה

עוגת תפוחים בחושה שמכינים במהירות, עם קערה ומזלג והיא מעולה ליד הקפה או התה

עוגת תפוחים בחושה מהירה מעולה וקלה להכנה היא עוגה שאהובה מאד אצלנו.
השבוע, אחרי פרסום הפוסט הייתי אצל נכדתי האהובה מיה והיא ביקשה להכין את העוגה,
מיד נשלפה המצלמה ותוכלו לראות כמה קל להכין את העוגה – קבלו את הכוכבת מיה המתוקה מכינה עוגת תפוחים.  באחד מימי החורף הקשים כשירד גשם בלי סוף ואי אפשר היה להוציא את האף החוצה,
באמצע שיעור תורה, קיבלה אחותי SMS מהבן שלה שהיה בקורס קצינים.
פחות או יותר זו היתה לשון ההודעה:
"זוכרת כשהיה יורד גשם והיינו מגיעים הביתה מבית הספר רטובים עד העצמות?
היית עוזרת לנו, מחליפה לנו גרביים, שמה אותנו לשבת מול התנור לחמם את הגרביים?
מחממת גופיה עם מייבש שערות? מייבשת לנו את השערות עם מגבת ומושיבה אותנו במטבח לאכול עוגה?
אז עכשיו חזרתי ממסע וכולי רטוב עד העצמות. איפה הבגדים היבשים לעזאזל!!"
ואחותי, אילו יכלה, היתה נוסעת בגשם וברוח לייבש לילד את השערות אבל אתם יודעים איך זה צבא. עוגת תפוחים בחושה היא עוגה שמתאימה מאד לימי החורף.
עם כוס תה או כוס קפה, עוגה מלאת נחמה, מלאה בתפוחים – ח ל ו מ י ת!  את העוגה הכנתי הפעם בתבנית אינגלישקייק אבל לא בגודל הרגיל,
התבנית קצרה וגבוהה יותר והעוגה יוצאת בה גבוהה ונפלאה.
אני מאד אוהבת עוגות תפוחים והבת שלי בכלל משוגעת על העוגה הזו,
כשאני מגיעה אליה, הקטנה עוזרת לי להכין כי זה רק לערבב את כל החומרים בקערה אחת.
עוגה קלה מאד להכנה וטעימה מאד מאד!
אם תרצו יש לי עוד מתכונים לעוגות תפוחים
תמצאו את זה כאן – מתכונים לעוגות תפוחים ויש מתכון אחד שהוא שוס – כי הוא מאד מתאים לילדים
אבל גם מבוגרים מחסלים את המאפינס בהנאה רבה
תמצאו אותו כאן – מתכון למאפינס תפוחים לילדים קטניםחברתי דפנה שהיא בלוגרית מוכשרת הכינה עוגת תפוחים נפלאה
שהיא גם פרווה – תוכלו למצוא אותה כאן
עוגת תפוחים ופירות יער והנה ציפי שכבר הכינה את העוגה עם קמח כוסמין שמן קוקוס וסוכר קנים.
כמויות: 1 כוס קמח מלא כוסמין
חצי כוס קמח כוסמין לבן + אבקת אפיה – תענוג!

עוגת תפוחים בחושה מהירה מעולה וקלה להכנה

מדיאס - מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר

מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר

מדיאס - מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר, מתכון נפלא לארוחת שישי או ארוחה חגיגית

נונה שלי פקימה עליה השלום, חיה בישראל מעל לחמישים שנה אבל עברית לא ידעה לדבר,
דיברה איתנו רק בספניולית ואנחנו ענינו בעברית.
באחד הימים ההורים שלי יצאו מהבית ונונה פקימה נשארה לשמור על הילדים.
כשחזרו ההורים התעניינה אמא שלי אם הכל עבר בסדר,
נונה אמרה שהכל היה בסדר גמור, אבל מיכה אמר לה משפט והיא לא ידעה מה הפירוש.
"מה הוא אמר?", שאלה אמא שלי
"אני לא יודעת להגיד לך" ענתה נונה.
"נתתי לו לאכול לא רצה, נתתי לו לשתות לא רצה, לא יודעת מה הוא רצה".
עברו כמספר שבועות, מיכה התעורר באמצע הלילה ואמר:"תכסי אותי אמא"
קפצה נונה ואמרה: "או! זה המשפט שהוא אמר לי"
ואתם מתארים לעצמכם איך אמא שלי תלשה לעצמה את השערות מרוב צער,
שהבן שלה הלך לישון כשקר לו(: בשבוע שעבר ישנתי אצל הבת שלי ובאמצע הלילה שמעתי קול קטן אומר:
"אמא, תכסי אותי.." זה היה הנכד המתוק שלי וזה הזכיר לי את הסיפור עם הנונה. את המדיאס – סירות קישואים ממולאות בשר – חייבים, פשוט חייבים  לכסות ברוטב.
רוטב עגבניות סמיך כזה, טעים אש!הכנתי לכם סרטון איך מכינים מדיאס – סירות קישואים ממולאות בשר.מדיאס – סירות קישואים ממולאות בשר, זו מנה נפלאה וחלומית.
בוא נהיה מדוייקים, נכון זה לא צ'יק צ'ק אבל אם מכינים את הדברים מראש, הכל עובד כמו שעון.
מתבלים את הבשר ושמים בצד.
את סירות הקישואים מרוקנים
ממלאים בקציצות בשר .
מכינים את סיר הרוטב ושמים בצד.
טורפים ביצה, מטגנים ומעבירים לסיר עם הרוטב את סירות הקישואים.
אמרתי לכם, עם תכנון נכון זה עובד אש!
וזה גם טעים אש!!מנה פשוט נפלאה!
מגישים עם אורז לבן
או עם לחם או חלה ליד
ואתם מסודרים! ליד הבשר צריך אורז – ואם אתם בעניין של אורז בבקשה – מתכונים לאורז מתכוני בשר נוספים תוכלו למצוא כאן – מתכונים לבשר

מדיאס – מתכון לסירות קישואים ממולאות בשר

סלט עגבניות עם פלפל חריף וכוסברה

סלט עגבניות עם פלפל חריף וכוסברה

סלט עגבניות עם פלפל חריף וכוסברה קל להכנה וטעים אש!

מתכון סלט עגבניות עם פלפל חריף וכוסברה הוא סלט קל ומהיר הכנה.
סלט עגבניות חריף משגע עם פלפל ירוק חריף שמכינים במהירות.
אצלנו במשפחה יש אנשים שלא נוגעים בכוסברה ומניחה שגם אצלכם יש כאלה.
בכלל כוסברה זה ירק או שאוהבים או ששונאים,
לא שמעתי מישהו שהוא לא אכפת לו אם יהיה כוסברה בסלט.
אז לאלה שלא אוהבים אפשר להחליף את הכוסברה בפטרוזיליה.
להכין בדיוק אותו דבר אבל במקום כוסברה לקצוץ פטרוזיליה.
טעים מאד בשתי הגירסאות.   הכנתי לכם סרטון איך מכינים את הסלט:    בואו תראו איך להכין סלט עגבניות חריף עם כוסברה ושום
קוצצים עגבניות ופלפל חריף ושמים בקערהקוצצים כוסברה דק-דק קצוץומוסיפים לקערהמוסיפים שום קצוץ מתבלים ויש לכם סלט עגבניות חריף וטעים במיוחד! אם אתם רוצים עוד מתכונים לסלטים עם עגבניות בבקשה –
סלטים עם עגבניות ומבחר סלטים תוכלו למצוא כאן – מתכונים לסלטים

סלט עגבניות עם פלפל חריף וכוסברה

סלט חסה עם רוטב מנצח מושלם!

סלט חסה עם רוטב מנצח מושלם!

סלט חסה עם רוטב מנצח מושלם! סלט חסה עם ירקות ורוטב מושלם מתכון מנצח לסלט חסה

לאסתי יש סלט חסה עם רוטב מנצח מושלם!
בפעם הראשונה שראיתי את גודל הקערה הייתי סקפטית
והסלט חסה עם הרוטב המנצח המושלם נגמר תמיד!
גם השבוע כשאסתי הגיעה עם הסלט אמרתי לה שחבל שהכינה סלט כל כך גדול,
אבל ישר צילמתי. מזל!
כי בסוף הארוחה הקערה הענקית שוב היתה ריקה.
אתם יכולים להוסיף לסלט חסה איזה ירק שתרצו זה הולך נהדר בכל מצב.
מה שעושה את העבודה זה הרוטב שקל-קל להכין
והוא עושה את העבודה בסלט.
סלט חסה חגיגי, סלט חסה פרווה, סלט חסה נ ה ד ר! בפעם האחרונה שאסתי הגיעה היא באה עם הסלט גזר שאני ממש אבל ממש אוהבת!  סלט חסה הוא סלט שמכינים בשיטת השכבות
שכבה ראשונה סלט חסה
על זה עיגולי גמבה אדומה
פרוסות פטריות
פרוסות בצל סגול
וזיתים שחורים קלמטה.את הרוטב מכינים לחוד, שמים בצנצנת מערבבים
ושניה לפני שהאורחים באים יוצקים על הסלט ומערבבים. לעוד מתכונים של סלטים רק לחצו כאן – מתכונים לסלטים

סלט חסה עם רוטב מנצח מושלם!

מתכון לקרם שניט אישי שמכינים במהירות

מתכון לקרם שניט אישי שמכינים במהירות

ביסים של קרם שניט עם קרם קצפת וניל שמכינים במהירות

כשהיינו קטנים הנונה שלי דיברה איתנו רק בספניולית אנחנו ענינו לה בעברית.
כיום, אני מבינה הכל אבל לדבר פחות. מגמגמת בספניולית.
אמא שלי דיברה עם הנכדים רק עברית, אבל כדי שלא יבינו דברים מסויימים, דיברה איתנו בספניולית.
ככה כל השנים אנחנו בטוחים שהילדים לא מבינים והיא מוכרת אותם בלי למצמץ. כשהנסיך שלי היה בגיל הנעורים, כדרכם של ילדי ישראל, למד שיעורים פרטים במתמתיקה.
באחד השיעורים, באמצע השיעור המורה קבלה טלפון, ענתה ועברה לדבר בפורטוגזית.
כשניתקה את הטלפון אמר לה הנסיך: "מזל טוב לבת שלך. אמרת שהיא בהריון".
אם המורה לא חטפה דום לב אז, אין ספק שדום הלב כבר לא יגיע אליה לעולם.
היתה בהלם מוחלט.
התקשרה לאחותי שהיא חברתה, ואמרה לה:"לא מאמינה! זה אפילו לא היה בספניולית. זה היה בפורטוגזית! איך הוא הבין??" השבוע הייתי בפגישה עם מישהי שיש לה שני ילדים, הבכור בן חמש הקטן בן שלוש.
נושא השפות עלה והיא סיפרה לה שהיתה אצל אמא שלה, שקיטרה על בעלה,
האבא של הילדה כמו שכל אישה מקטרת על בעלה פחות-או-יותר.
היא קיטרה בבולגרית, כדי שהילדים לא יבינו.
עברו יומיים, פתאם באמצע משחק,  אומר בן החמש לבן השלוש: "שמעת שסבתא רוצה להתגרש מסבא?" קרמשניט היא עוגת שכבות שאי אפשר להתגרש ממנה,
אפשר רק להצמד אליה עוד ועוד.
עוגת קרמשניט גם נקראת גם עוגת נפוליאון.
שכבות של בצק עלים ובתוכו קרם.
עוגת חלומית שהחלטתי שהפעם אכין בצורת ביסים אישים. סרטון הכנה איך מכינים עוגת קרםשניט כאן:
המתכון לקרם שניט אישי מתחיל בזה
שאת בצק העלים חתכתי חלק לריבועים וחלק קרצתי לעיגוליםאם חותכים למרובעים אין "בזבוז" של בצק,
בצורת עיגולים, אוספים את הבצק הנותר, מרדדים ומכינים עיגולים נוספים.
מורחים ביצה על השכבה העליונה שתהיה יותר שחומה.
אפשר להשתמש בשכבה אחת של בצק
לחצות לחצי למלא בקרם ולכסות בחצי השני
ואפשר להניח בצק על בצק
כאן תוכלו לראות את ההבדל בין עוגת קרם שניט עם שכבה אחת
ועוגת קרם שניט שחתכתי את הבצק באמצע. מתכונים לילדים תוכלו למצוא כאן – מתכונים לילדים עוד מתכונים לעוגת עם קרם רק ללחוץ כאן – עוגות קרם

מתכון לקרם שניט אישי שמכינים במהירות

מתכון לטורטיה במילוי סלט טונה

מתכון לטורטיה במילוי סלט טונה

טורטיה במילוי סלט טונה עם מלפפון חמוץ וגמבה, "פינגר פוד" נפלא לאירוח לכבוד חנוכה שמתקרב

אני מאד אוהבת "פינגר פוד".
פינגר פוד זה המינוח הלועזי ל"אוכל אצבעות".
ביסים קטנים שמוגשים לאורחים כך שהם לא צריכים להתאמץ.
זה הקו שהנחה אותי כשפסקל פרץ-רובין אירחה אותי בעיתון "מעריב" לכבוד חג הסוכות.פסקל הגדירה זאת בכתבה,
"מתכונים אסטיים שמעוררים רושם רב ומוגשים בקפידה"
מתכונים שנראים כמובן מיליון דולר אבל לא דורשים עמידה ממושכת במטבח. לצורך הכנת הכתבה הכנתי בנוסף לטורטיה עוד שלושה מתכונים.
מוס שוקולד בשני צבעים ללא ביצים בכוסיות קטנות
נגיסי שמרים מצופים סוכר, קינמון ואגוזים ומוגשים עם גאנש שוקולד
פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים המתכון של הטורטיה במילוי סלט טונה נבחרה גם בגלל קלות ההכנה
סלט טונה הוא סלט אהוב על ילדים ומבוגרים
ובתוך טורטיה עם מלפפון חוץ וגמבה הוא נראה נפלא.בעבר עשיתי טורטיה פיצה והיא היתה להיט!
סלט טונה אצלנו תמיד עף ולכן החלטתי לשלב בין השניים.
כדי ליצור ענין בטורטיה הוספתי מלפפון חמוץ וגמבה כבושה.
זה מוסיף צבע, טעים ונראה נפלא! בעבר הכנתי קציצות טונה מהירות שהן גם להיט אצל הילדים.
את המתכון  תוכלו למצוא כאן – קציצות טונה מהירות.

איך מכינים טורטיה במילוי סלט טונה?

להכנת הטורטיה תצטיידו בטורטיות ותכינו סלט טונה.
פורסים פרוסות שקופות של מלפפון ופרוסות של גמבה.
משטחים את הטורטיה על משטח העבודה,
מורחים את סלט הטונה על הטורטיה
מסדרים על הסלט בצד הקרוב אליכם רצועות מלפפונים וגמבה.
מגלגלים את הטורטיה עם המלית לגלילה הדוקה,
זה הטריק בעצם, שהטורטיה תהיה הדוקה.
תכינו מראש, שימו במקרר ולפני ההגשה לפרוס לפרוסות. עוד מאכלי פינגר פוד תמצאו כאן – פינגר פוד

מתכון לטורטיה במילוי סלט טונה

סלט כרוב סגול עם סלק ורימונים

סלט כרוב סגול עם סלק ורימונים

סלט כרוב סגול עם סלק ורימונים סלט מיוחד למלאכיות הדממה

כשפנו אלי  העמותה לתסמונת רט ושאלו אם אני מסכימה להשתתף ב"מתכון סגול" להעלאת המודעות לתסמונת רט,
הסכמתי מיד ובמסגרת הקמפיין הסגול הכנתי להם סגול כרוב סגול עם סלק ורימונים. הצבע האהוב עלי בעולם הוא צבע סגול.
כשהייתי צריכה לבחור את הצבע שיהיה הלוגו שלי והצבע שילווה אותי, היה ברור לי שזה יהיה הצבע הסגול.
ניסו להגיד לי שסגול ואוכל לא הולך ביחד ועוד כל מיני קלישאות של אנשי מקצוע, אותי לא עניין כלום.
אני משתגעת על  הצבע הסגול, הוא מדבר אלי ולכן הלוגו שלי יהיה סגול.
אגב, הצבע הסגול הוא הצבע הבינלאומי של תסמונת רט. 13 בלוגרים/יות מובילים בתחום הקולינריה בישראל פיתחו במיוחד מתכונים למאכלים בצבע הסגול, הצבע המזוהה עם תסמונת רט ברחבי העולם. לינק לצפייה במתכונים והורדה: הספר הסגולכמה מילים על העמותה:
למעלה מ- 16 שנה פועלת העמותה לתסמונת רט במרץ לקידום המחקר למציאת תרופה למלאכיות הדממה ולשיפור דרכי הטיפול ואיכות חייהם של הלוקים בתסמונת קשה זו. לצד ההישגים המרגשים וההתקדמות בתחום המחקר, העלייה במודעות הציבורית לתסמונת, העלייה באבחונים ובאיתור החולים באוכלוסייה,
קידום זכויות החולים ובני משפחותיהם ועוד, האתגרים העומדים בפנינו רבים.
אנו אופטימיים היום יותר מתמיד לגבי עתידן של בנותינו, אחיותינו, נכדותינו וחברותינו הלוקות בתסמונת רט.
הקולות של כולנו יחדיו חזקים יותר מתמיד במסע למציאת מרפא. אחת מכל 10,000 ילדות לוקה בתסמונת רט (תסמונת גנטית אך לא תורשתית).
הן מכונות מלאכיות הדממה שכן ילדות ונשים אלה אינן יכולות לדבר.
זהו רק סימפטום אחד מסימפטומים קשים נוספים איתם הן מתמודדות בכל עת.
מלאכיות הדממה כלואות בתוך גוף שאינו מתפקד אך הן מבינות הכל ומשוועות לתקשורת ולחברה כמו כל אדם אחר.
בשנים האחרונות אנו עדים לפריצות דרך מאד משמעותיות בתחום המחקר של התסמונת ומלאי תקווה כי יש אור בקצה המנהרה וכי תרופה תימצא עוד בחיינו, עוד בחייהן. נכון להיום אין תרופה לתסמונת.
העמותה לתסמונת רט בישראל מגייסת כספים לטובת מחקר ואנחנו קרובים היום, יותר מתמיד למציאת מרפא.
עכשיו אנחנו זקוקים לעזרה שלכם כדי להעלות את המודעות.
ככל שתהיה לנו תמיכה גדולה יותר מהציבור הישראלי כך נוכל לגייס משאבים רבים יותר לקידום המחקר. בריאות בריאות בריאות והלוואי ותמצא התרופה למחלה. אם אתם מעוניינים בעוד מתכונים לסלטים רק ללחוץ כאן – סלטים 

סלט כרוב סגול עם סלק ורימונים

מתכונים טעימים לעוגות שוקולד

מתכונים טעימים לעוגות שוקולד

מבחר מתכונים טעימים הסוגים לעוגות שוקולד. מתכונים לעוגות שוקולד לכל אירוח או אירוע

מבחר מתכונים נפלאים לעוגות שוקולד.
ריכזתי עבורכם מתכונים לעוגות שוקולד.
מתכונים טעימים לעוגות שוקולד
מבחר מתכונים מכל הסוגים לעוגות שוקולד.
איזה עוגת שוקולד תבחרו להכין? אולי עוגת שוקולד ללא גלוטן?
עוגת מוס שוקולד? עוגת וופלים עם שוקולד? ואולי בכלל קאפקקייס עם שוקולד?
בשביל להגיע למתכון יש ללחוץ על כותרת התמונה או על התמונה.
שבת שוקולד אהובות ואהובים!קאפקייקס שוקולד מושחתים
קאפקייקס שוקולד רכים וחלומיים טבולים בגאנש שוקולד חם. חלום!עוגת שוקולד שמתים עליה
כמו בחיים השוקולד והמריר באים לפעמים ביחד.
עוגת שוקולד רכה ונמסה במיוחד כשהשוקולד והגאנש מתערבבים בפה.עוגת ממתקים ליומולדת
עוגת שוקולד הורסת ליומולדת עם ממתקים ושוקולדים שתשאיר את האורחים שלכם פעורי פהמתכון לעוגת שוקולד של מיקי שמו
מתכון של מיקי שמו לעוגת שוקולד רכה נימוחה ונפלאה
מיקי שמו המלך הכניס אותי למטבח ולימד אותי את רזי הסודות של הכנת
קישוטי העוגה. עכשיו גם אתם יכולים. זה היה תענוג גדול!עוגת מוס שוקולד בשלוש שכבות
עוגת שוקולד חלומית רכה ועסיסית עם גאנש שוקולד מוקצף וקצפת להשלמת החגיגה בפה
עוגת שוקולד ללא גלוטן ליומולדת של גיא
היא שוקולדית, רכה, נטולת גלוטן, פרווה, כשרה לפסח וטעימה אש!עוגת וופלים שוקולד וחלבה
עשר דקות ויש לכם עוגה חלומית עם טעם של פעם
עוגה נוסטלגית שתמיד כשאני מפרסמת אותה
אנשים שואלים איפה קונים את הוופלים האלה של פעם.
אז אפשר למצוא היום במעדניות את הוופלים ואז מכינים את העוגה ההורסת הזו.עוגת בראוניז שוקולד בננות מקורמלות וטופי
ביס מהעוגה והפה מתמלא בטעמי שוקולד בננה וקצפת. עוגה מהחלומות.עוגת שוקולד עם עוגיות אוראו
עוגת שוקולד חלומית עם הפתעות עוגיות אוראו בתחתית
עוגה שמגיעה עם סיפור הורס על העוזרת האהובה שלי עוגת שוקולד עם חמאת בוטנים
עוגה ללא אפיה. תחתית עוגיות אוראו, חמאת בוטנים רכה וגאנש שוקולד. יותר טעים מזה אין!
עוגה חלומית בטעמה במיוחד למי שאוהב חמאת בוטנים עוגת מוס שוקולד חגיגית
עוגת מוס שוקולד חלומית הורסת בטעמה העשויה ללא ביצים וג'לטין
את העוגה הכנתי לחגיגה שעשינו
כשהנסיך שלי הציע נישואין לחברתו האהובה

מתכונים טעימים לעוגות שוקולד

נגיסי שמרים מצופים סוכר קינמון ואגוזים

נגיסי שמרים מצופים סוכר קינמון ואגוזים

נגיסי שמרים קטנים מצופים סוכר קינמון ואגוזים טבולים בגאנש שוקולד. שחיתות במיטבה!

אני אוהבת עוגות שמרים אבל עוגות שמרים טעימות!
הבעיה האמיתית בעוגות שמרים זה להכין את הבצק שמרים.
מודה, גם אני פעם לא ממש אהבתי להתעסק עם בצק שמרים,
אבל למדתי וכשעושים אותו נכון הוא יוצא מופלא.
במיוחד בשבילכם הכנתי סרטון עם דרך הכנת נגיסי השמרים
ותוכלו לראות במדוייק איך מכינים בצק שמרים
ואיך מכינים נגיסי שמרים מצופים סוכר קינמון ואגוזים.לכן גם בחרתי להכין נגיסי שמרים מצופים סוכר קינמון ואגוזים.
כי הם קטנים כאלה ונפלאים.
הבעיה היחידה עם הנגיסים האלה שהם כל כך טעימים
והם קטנים, אז טועמים אחד ואז עוד אחד ואחד אחרון ו..
נו.. אתם כבר הבנתם את הבעיה.אבל אצל הסוויט שחיתות עד הסוף.
אולי מישהו ירצה לטבול את הקטנים הקטלנים האלה בשוקולד?
או! בשביל זה הוספתי לצלחת קערית גאנש שוקולד
ועכשיו השחיתות שלכם שלמה!
המתכון לנגיסי השמרים התפרסם בעיתון "מעריב"
בו ארחה אותי פסקל פרץ-רובין בערב חג סוכות.
נגיסי השמרים היו חלק מארבעה מתכונים לאירוח בסוכה.
כשחשבנו איזה מתכונים להכין המוטו שהוביל היה
שהמתכונים יהיו פשוטים אבל טעימים ומרשימים.
נכון, בצק שמרים לא מכינים במהירות אבל כדי שיהיה יותר קל,
אני ממליצה להכין את הבצק ערב לפני, לשמור לילה במקרר
ולמחרת להכין את העוגיות או הנגיסים.
כך נראה הבצק אחרי ההתפחה מוכן לעבודה. פירוט בנושא המרת שמרים מדוייקת לחצו כאן – המרות מידות משקל לאפייה ובישולאחרי שהבצק מוכן זו באמת כבר לא עבודה קשה.
וככה נראים הטעימים אחרי שיצאו מהתנור.
זה השלב שאפשר להתחיל לנשנש כאילו אין מחר(:
כדי שהם יהיו עוד יותר טעימים אפילו
מצפים אותם בסירופ סוכר.
תמיד תזכרו את הכלל – אחד קר אחד חם
זאת אומרת עוגיות חמות, סירופ קר
או עוגיות קרות, סירופ חם.
שתדעו לכם – הנגיסים האלה- ביסים קטנים של אושר!
וכשהם טבולים בשוקולד – רק אלוהים יכול לעזור לנו(:
עוד מתכונים לעוגות שמרים
רק ללחוץ כאן – עוגות שמרים תמונה:עיצוב וסגנון:פסקל פרץ-רובין

נגיסי שמרים מצופים סוכר קינמון ואגוזים

פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים

פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים

פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים או ברוסקטת עגבניות, ביסים טעימים של בגט עם עגבניות

פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים
זו בעצם ורסיה שלי לברוסקטת עגבניות שמגישים במסעדות.
טוסט קלוי עם שמן זית ושום ועליו עגבניות קצוצות.
כדי להפחית בקלוריות בחרתי הפעם לא להשתמש בגירסה הזו.
אני העדפתי שהסלט הוא יהיה זה שיתן את הטעם לבגט. תמונה-סגנון וצילומים:פסקל פרץ-רובין כמובן שאתם תמיד יכולים להחליט שכן מתאים לכם,
במידה וכן, תכינו תערובת של שמן זית עם שום כתוש,
תמרחו על פרוסות הבגט ולתנור למספר דקות עד שישחימו.
אחרי שהפרוסות מושחמות ניתן לשים את הסלט על הבגט.
ביסים נהדרים בהם מתענגים על הסלט והבגט ביחד. פסקל פרץ-רובין אירחה אותי בעיתון "מעריב" לכבוד חג הסוכות.
להכנת הכתבה חיפשנו מתכונים קלים.
החלטתי שנלך על "פינגר פוד".
פינגר פוד זה המינוח הלועזי ל"אוכל אצבעות".
ביסים קטנים שמוגשים לאורחים שהם לא צריכים להתאמץ.
מאכלים שמוגשים בביסים קטנים שהאורחים פשוט לוקחים ביס ולפה.
הקו שהנחה אותנו היה כפי שפסקל הגדירה זאת בכתבה,
"מתכונים אסטיים שמעוררים רושם רב ומוגשים בקפידה"
מתכונים שנראים כמובן מיליון דולר אבל לא דורשים עמידה ממושכת במטבח. המלצות נוספות לאירוח בחנוכה תמצאו הכל כאן – מתכונים לחנוכה לצורך הכנת הכתבה הכנתי בנוסף לטורטיה עוד שלושה מתכונים.
מוס שוקולד בשני צבעים ללא ביצים בכוסיות קטנות
נגיסי שמרים מצופים סוכר, קינמון ואגוזים ומוגשים עם גאנש שוקולד
מתכון לטורטיה במילוי סלט טונה
ואת פרוסות הבגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים.
ואם אתם מחפשים מתכונים לעוד סלטים שאפשר לשים על בגט
רק ללחוץ כאן – סלטים

פרוסות בגט עם סלט עגבניות שרי בשני צבעים

מוס שוקולד בשני צבעים ללא ביצים בכוסיות קטנות

מוס שוקולד בשני צבעים ללא ביצים בכוסיות קטנות

מוס שוקולד בשני צבעים ללא ביצים וללא ג'לטין מנה מושלמת לאירוח

אני סוויט דוּלי, התארחתי במדור האוכל של פסקל פרץ-רובין, בעיתון "מעריב".
פסקל פרץ-רובין מחברת ספרי בישול, בעלת המדור הקולינארי במעריב סופהשבוע.פסקל אירחה אותי במטבח הנהדר שלה. "תרגישי כמו בבית" אמרה
בזמן שהכנו את המאכלים שפורסמו  בעיתון סופהשבוע של מעריב לכבוד החג.
על השיש ראיתי מגש ריבות ופסקל סיפרה כי היא מכינה אותן במו ידיה כמתנות לחגים.
מאחר ואתם מכירים את אהבתי לריבות תבינו שעכשיו הרגשתי ממש כמו בבית(: שמונה בבוקר והנייד ליד המיטה מזמזם "ראית??" שאלה
מיד שלחתי את גיסי האהוב לקנות לי את העיתון.
אני מודה ומתוודה ממש, ממש!  התרגשתי לעלעל בדפים ולהגיע לכתבה.
לא ידעתי מה פסקל תכתוב עלי והתרגשתי לקרא את מה שכתבה עליפסקל יקרה, מודה לך על האירוח המושלם!
אצלך בבית וגם בכתבה הנהדרת.להכנת הכתבה חיפשנו מתכונים קלים.
איך כתבה פסקל?
"מתכונים אסטיים שמעוררים רושם רב ומוגשים בקפידה"
מתכונים שנראים כמובן מיליון דולר אבל לא דורשים עמידה ממושכת במטבח.
מוס שוקולד בשני צבעים בכוסיות קטנות זה בדיוק זה.
שמנת מתוקה שמערבבים עם גאנש שוקולד
מגישים בכוסיות קטנות מוס שוקולד בשני צבעים שהילדים משתגעים עליו
והמבוגרים אוכלים כוסית אחרי כוסית.
בזמן הכנת מוס השוקולד
אתם יכולים להחליט אם להגיש את מוס השוקולד
בשכבות או חצי מוס שוקולד לבן וחצי מוס שוקולד כהה.
ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לקינוחי כוסות
רק ללחוץ כאן – קינוחי כוסות

מוס שוקולד בשני צבעים ללא ביצים בכוסיות קטנות

מאפינס עם רסק תפוחים לילדים

מתכון למאפינס תפוחים לילדים קטנים

מתכון למאפינס תפוחים לילדים קטנים במיוחד, מתכון שמתאים למסיבות ראש השנה או סוכות במיוחד לילדים קטנים

מתכון למאפינס תפוחים לילדים קטנים.
יומיים לפני ראש השנה, אני חולה-מתה כשהנייד שלי מצלצל
"היי אימוש"
"היי קוקלה, מה שלום הקטנצ'יק? הלך לגן?"
"כן. יש להם מסיבת ראש השנה, הגננת שאלה מי מוכן להכין עוגה."
"לטובתך אני מקווה שלא התנדבת!"
"אממ עוד לא.."
"יופי! כי יש לך עוד שלוש שנים שלמות להכין עוגות."
"אבל אימוש ראיתי אצלך באתר מאפינס עם רסק תפוחים,
זה יכול להתאים לקטנים, כדי שלא יחנקו מהתפוחים"
"הלו! אני חולה!"
"בסדר-בסדר, את תגידי לי מה לקנות ואני אכין"
"אבל למה?? זו המסיבה הראשונה והשנה רק התחילה!"
"אימוש נו מה אני צריכה לקנות?"
"ביצים וקמח יש לך בבית? תקני רסק תפוחים"
"איזה סוג?"
"סוג שהוא מעוך!"
"נו אמא אל תהיי כזו מה אני מבינה בזה?"
"תקני את הרסק התפוחים ממותק שיהיה להם יותר טעים."
"אבל אין לי את התבנית היפה הזו של המאפינס כמו שיש לך."
חיוך גדול התפשט לי על הפנים כי זה השלב בו אני יודעת בדיוק מה הולך לקרות.
"את יודעת מה אימוש? מחר אחרי הגן נבוא אליך, אני אביא את כל החומרים,
את אל תעשי כלום, רק תגידי לי מה לעשות, כדי שאוכל להשתמש בתבנית."
י ל ד י ם! ככה תמיד אחותי אומרת לי. י-ל-דים. אין מה לעשות.
אז היא באה והכנו ורשמנו כמויות והיא שלחה מגש עם מאפינס לילדים עם רסק תפוחים לגן.
להכנת המאפינס השתמשנו בתבנית סיליקון עם צורות.
שימנתי את התבנית היטב עם ספריי שמן כדי שאחרי האפיה המאפינס לא יתקלקלו כשנוציא אותם.
חלק אפינו בתבניות מאפינס קטנות.
את תבניות המאפינס הקטנות אין צורך לשמן.
אחרי שהמאפינס מתקררים היטב שולפים בעדינות מתבנית הסיליקון
את המאפינס שאפינו בתבניות הנייר אפשר לקלף בעדינות או להשאיר בתוך התבניות.
הכלל החשוב ביותר זה לקרר את המאפינס לפני שמתחילים לשלוף אותם מהתבנית.
המאפינס רכים ונמסים בפה ומאד מתאימים לילדים הקטנים.
אז גם אם הגננת מבקשת ממכם להכין עוגה שתדעו שזה באמת חמש דקות עבודה
ויש לכם מאפינס למסיבה(:
מתכון למאפינס תפוחים לילדים קטניםגם מעיין שלחה לי תמונה עם מאפינס שהכינה לגן
מעוגת הדבש עם רסק תפוחיםמתכון למאפינס תפוחים לילדים קטנים  
קינוחים מתוקים וחגיגיים לראש השנה

קינוחים מתוקים וחגיגיים לראש השנה

מבחר קינוחים חגיגיים לראש השנה

לכבוד ראש השנה ריכזתי עבורכם מבחר קינוחים מתוקים וחגיגיים לראש השנה.
על מנת להגיע למתכון יש ללחוץ על הכותרת – השורה הורודה או על התמונה
חג שמח אהובות ואהובים שלי!קבלתי מתנה לראש השנה.
שמונה עשרה אלף איש ועוד 15
פרגנו לי בלייק!
מודה לכל אחת ואחד מכם אישית
על הפרגון והאהבה!נתחיל עם קינוח כוסות דובשניות עם תפוחים וקרם
הקינוח המושלם לראש השנה
עם דובשניות תפוחים קרם ושוקולדמוס שוקולד בלי ביצים משני מצרכים
מוס שוקולד חלומי שעשוי משני מצרכים ללא ביציםמתכון לבקלאווה פרווה מבצק פילו
מתכון וסרטון הכנה איך מכינים בקלוואה חלומי פרווה מבצק פילו
שכבות דקות של עלים מלאים בהמון המון אגוזים ומצופים בסירופ מתוק
אלוהים כמה זה טעים!
http://sweetdooly.co.il/12242קינוח ריבת חלב בכוסות עם מרנג
קינוח כוסות נהדר לחג, נטול גלוטן,
בכוס אחת גם ריבת חלב גם מרנג וגם גאנש טעים טעים!
http://sweetdooly.co.il/12712איך מכינים כפיות עם שוקולד
כפיות שוקולד שמנשנשים כאילו אין מחר
http://sweetdooly.co.il/1188קינוח של שוקולד וקצפת להצעת נישואין
שכבות של עונג שמתחילות עם עוגיות אוראו, מוס קצפת שוקולד לבן,
פודינג שוקולד וסיומת מתוקה של אוראו וגאנש.
http://sweetdooly.co.il/4827קינוח שוקולד מושחת
שלוש שכבות של מוס המופרדות בפירורי עוגת שוקולד. פצצת טעמים בפה
http://sweetdooly.co.il/1123הלהיט ההיסטרי מרנג טבעוני
שלב אחרי שלב איך מכינים מרנג טבעוני ממי חומוס
http://sweetdooly.co.il/3577תחתיות מרנג עם קרם לימון
תחתיות מרנג מתקתקות שנמסות בפה עם קרם לימון מופלא בטעמו.
http://sweetdooly.co.il/4352קרם ברולה
כשהאורחים ישברו את שכבת הסוכר
והפה יתמלא בקרם וניל קר עם שברי קרמל – הם לא ירצו ללכת.
רבע שעה עבודה, כחצי שעה בתנור ואתם מסודרים עם קינוח מהסרטים.
http://sweetdooly.co.il/4230עוגת מוס שוקולד חגיגית
עוגת מוס שוקולד חלומית הורסת בטעמה העשויה ללא ביצים וג'לטין
http://sweetdooly.co.il/6701קינוח טירמיסו בכוסות עם שוקולד
ביסקוטים טבולים בגאנש שוקולד בטעם אספרסו עם מוס גבינה וקצפת וגאנש שוקולד.
http://sweetdooly.co.il/5351מתכון לטראפלס שוקולד שמכינים במהירות
טראפלס שוקולד הורסים שמכינים משמנת מתוקה ושוקולד שוב ושוב ושוב!
http://sweetdooly.co.il/14673פבלובה מלכת הקינוחים ברוטב פירות יער
קינוח חלומי של מרנג עם הררי קצפת אוורירית
מעל ופירות יער וסירופ. הקינוח המלכותי על שם רקדנית הבלט
http://sweetdooly.co.il/11110קינוח פנקוטה וניל קפוא במרק תותים
קוביות פנקוטה קפואות עם מרק תותים מרענן מנה נפלאה לערב החג
http://sweetdooly.co.il/10169מוס מרשמלו ברוטב פירות יער
קינוחי כוסות של מוס מרשמלו עם רוטב פירות יער ונשיקות מרנג קטנות
http://sweetdooly.co.il/10431קינוח כוסות – לוטוס עם קצפת
http://sweetdooly.co.il/9034עוגה בתוך כוסית
שכבות של קרם מופרדות בפרורי עוגיות לוטוס וגאנש שוקולד
http://sweetdooly.co.il/1013פרפה חלבה לעצלנים
פרפה חלבה, שני מוצרים, עשר דקות ויש לכם קינוח חלומי
http://sweetdooly.co.il/869עוגת בראוניז שוקולד בננות מקורמלות וטופי
ביס מהעוגה והפה מתמלא בטעמי שוקולד בננה וקצפת. עוגה מהחלומות.
http://sweetdooly.co.il/7839בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן – SWEET SHOP
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

קינוחים מתוקים וחגיגיים לראש השנה

קינוח כוסות דובשניות עם תפוחים וקרם

קינוח כוסות דובשניות עם תפוחים וקרם

הקינוח המושלם לראש השנה עם דובשניות תפוחים קרם ושוקולד

מתוקות ומתוקים, אהובות ואהובים
לכבוד החג הכנתי לכם קינוח כוסות
עם דובשניות, תפוחים קרם ושוקולד
כדי להודות לכל אחת ואחד ממכם
על הפרגון, על האהבה,
על המילים הטובות שאתם מעניקים לי
ועל היחס הנפלא.18,014 לייקים לעמוד של סוויט דוּלי
זה הישג עצום עבורי ואני מודה לכל אחת ואחד מכם
שהביא אותי עד הלום(:
אתם רואים איך הם הקינוחים עומדים זקופים?
ככה אני מרגישה עם כל לייק וכל מילה טובה.
כן, לפעמים אני גם נופלת, כמו כולנו,
אבל עם הפרגון העצום שאתם מעניקים לי
תמיד קמה מחדש.תודה תודה תודה!
זה לא מובן מאליו
ואני מודה על כל יום שאתם כאן!לכבוד החג הכנתי לכם קינוח של כוסות
עם דובשניות, תפוחים קרם ושוקולד.
לא צריך לעבוד קשה מדי
הדובשניות מוכנות, רק מפוררים קלות בתוך הכוסית
שכבת תפוחים
שכבת קרם
עוד שכבת תפוחים
עוד שכבת קרם
ושוקולד מעל ימתיק את הכל.אני  מרגישה שכל אחת ואחד
מתארחים אצלי באופן פרטי
ואתם אלה שנותנים לי את הכח
תודה רבה אהובות ואהובים
ושיהיה חג שמח! לעוד מתכונים לקינוחי כוסות
רק ללחוץ כאן – קינוחי כוסות עוד מתכונים לראש השנה תמצאו כאן
מתכונים לראש השנה

קינוח כוסות דובשניות עם תפוחים וקרם

סלט סלק עם תפוח וצנוברים

סלט סלק עם תפוח וצנוברים שמכינים כדי שיסתלקו אויבינו

סלט סלק שאפשר להגיש עם קוביות תפוחים ואפשר גם בלי שמתאימים לראש השנה במיוחד

בראש השנה על השולחן מככב הסלק.
השם מתקשר לפועל לסלק, ולכן אומרים עליו:" שיסתלקו אויבינו ושונאינו וכל מבקשי רעתנו",
או ביחיד: "שיסתלקו אויביך ושונאיך וכל מבקשי רעתך".
כדי שיתאים סלט סלק עוד יותר לראש השנה הוספתי לסלט סלק גם קוביות תפוחי עץ
הכנתי סלט סלק חי, לא מבושל. כשהנכדה שלי היתה ממש קטנה, מאד אהבה סלק.
הייתי מכינה סלט סלק מבושל עם לימון ושום והיא היתה אוכלת את ריבועי הסלק בהנאה רבה.
מגיל שלוש הפסיקה לגעת בסלק. מעניין שאותו דבר קרה עם יתר הנכדים.
עד גיל שלוש הם אוכלים סלק כמו כלום ומגיל שלוש פתאם לא נוגעים בסלק.
סלט הסלק שבמתכון מתאים גם לפסח. בסלט הסלק הזה אין תוספות שמפריעות לפסח.
שתדעו שהסלק מעולה לויטמין C וברזל ולכן הכנתי סלט סלק חי.
לראש השנה, הכנתי גם סלט סלק עם בורגול והוא כאן – סלטי ברכות לראש השנה  את סלט הסלק הכנתי עם הספירל סלייסר
ולכן יצאו לי סלילים מושלמים של סלק.
תוכלו לראות בסרטון כאן:חייבת להודות בפניכם שאצלנו לא כולם אוהבים פירות בסלט,
ולכן הכנתי קערה אחת של סלט סלק חי גם בלי תפוחי עץ.
אגב, הסלט הזה מתאים מאד גם לפסח
אצלנו בפסח חייב שיהיה סלט סלק על השולחן
והסלט סלק הזה הוא חי ומתאים לכל ארוחה.השתמשתי בסלק חי, הוספתי לקערית בלי התפוחים,פטרוזיליה, צנוברים ותיבול. לעוד מתכונים של סלטים רק ללחוץ כאן – סלטים

סלט סלק עם תפוח וצנוברים שמכינים כדי שיסתלקו אויבינו

מתכונים לעוגות תפוחים

מבחר עוגות תפוחים לראש השנה

אז איזו עוגת תפוחים תכינו לראש השנה? עוגת תפוחים בחושה? עוגת דבש עם תפוחים? פאי תפוחים קלאסי? כל המתכונים במקום אחד

למה להסתפק בעוגת תפוחים אחת אם יש מבחר ואפשר רק לבחור?
אז איזו עוגת תפוחים תכינו לחג?
פאי תפוחים קלאסי מושלם? עוגת תפוחים בחושה? או אולי עוגת דבש עם רסק תפוחים?
כל עוגות התפוחים שלי פה בשבילכם עכשיו
צריך רק לבחור.
חג שמח אהובות ואהובים!בשביל להגיע למתכון יש ללחוץ על השורה הצבעונית
או על התמונה. פאי תפוחים מושלם לראש השנה
פאי תפוחים חגיגי קלאסי ושערורייתי כמה טעים,
עם פרוסות דקות של תפוחים וסירופ טופי לראש השנה.עוגת תפוחים בחושה
עוגת תפוחים בחושה עם טריק שעושה את העוגה עם שכבה קריספית נהדרתתפוחים בעלי פילו
רעש התפצחות עלי הפילו, הטופי והתפוחים שימלאו לכם את הפה אחרי הביס ואתם מכורים.עוגת דבש עם רסק תפוחים
עוגת דבש עם רסק תפוחים רכה עסיסית מופלאה בטעמהעוגת תפוחים עם סוכר חום וקינמון
עוגת תפוחים עם סוכר חום וקינמון – קלה להכנה – מושלמת לאירוחעוגת שמרים עם תפוחי-עץ צימוקים וקינמון
עוגת שמרים עם תפוחי עץ, סוכר חום קינמון וצימוקים שלא צריך סכין בשבילה, פשוט תולשים את הדפים ומתענגים על הטעםמאפינס תפוחי עץ שמכינים במהירות
הטריק הסודי של המאפינס הוא רסק התפוחים איתו משתמשים שגורם למאפינס להיות רכים במיוחד.איך מכינים תפוח טבול בטופי לראש השנה
ביסים קטנים של תפוחים טבולים בטופי ורעיונות איך להגיש תפוחים בטעמים שוניםעוגיות פאי תפוחי עץ מופלאות
בצק פריך עם ריבה, תפוחים, סוכר וקינמון. פאי תפוחים בתוך עוגיה.מאפה תפוחים גרנולה וקרמבל
כזה עוד לא אכלתם. ביס אחד ובום! אתם מתאהבים במאפה החלומי עם התפוחים הגרנולה והקרנצ'יות של הקרמבל שעוטף את הכל. חלום!בחנות החדשה שלי כבר הייתם? עם מחירים מיוחדים ללקוחות הסוויט(: לחנות המתוקה לחצו כאן – SWEET SHOP ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!!

מבחר עוגות תפוחים לראש השנה

מתכון לטראפלס שוקולד שמכינים במהירות

מתכון לטראפלס שוקולד שמכינים במהירות

טראפלס שוקולד הורסים שמכינים משמנת מתוקה ושוקולד שוב ושוב ושוב!

טראפלס שוקולד הוא מסוג המתכונים שכל כך קל להכין אותם
שזו ממש שערוריה בהתחשב כמה שהם יפים וטעימים.
תקשיבו לי – כלום כלום כלום עבודה.
נו טוב, אולי ללכלכך את הידיים אבל אני גם דילגתי על השלב הזה,
כי במקום להפוך אותם לכדורים השארתי אותם מרובעים.כדי שיהיה ממש קל גם הכנתי סרטון של שלוש דקות
שתראו איך מכינים את הטראפלס במדוייק
כדורי טראפלס שוקולד מכינים משמנת מתוקה ושוקולד
כדי להשביח את הטעם הוספתי מעט ליקר.
בדרך כלל עוטפים את הטראפלס באבקת קקאו
אבל למה להיות קטנונים אם אפשר בעוד טעמים?
אז את חלקם עטפתי בפרורי עוגיות לוטוס
אנשי הללא גלוטן תדלגו על התמונה הזו(:
בכלל משחקים עם שוקולד זה אני.
את הכמות של השוקולד חילקתי לשניים
וחצי אחד ערבבתי עם פרורי אגוזי פקאן מסוכרים
גם ציפיתי אותם באגוזי פקאן הטחונים
יצאו הורסים!
אתם יכולים להכין את כדורי הטראפלס גם עם שוקולד חלב בדיוק באותה שיטה.
אם אתם מחפשים עוד מתכונים עם שוקולד רק ללחוץ כאן
קינוחים מושחתים

מתכון לטראפלס שוקולד שמכינים במהירות

מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות

מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות

קציצות בשר חלומיות על מצע של תפוחי אדמה ברוטב עגבניות נהדר!

מתקשרת אלי חברה שלא אזכיר את שמה ופותחת עלי מבערים של עצבים
"אין לך בושה תגידי?! הולכת ומצלמת מתכונים אצל חברות חדשות ואני! אני חברה שלך מילדות אצלי את לא באה לצלם??"
האמת אני קצת בהלם ולמרות שבדרך כלל הפה שלי לא שותק
הפעם שתקתי ונתתי לה  להוציא עצבים
"יש לי קציצות אליפות! חלום אני אומרת לך!"
"אבל אף פעם לא אמרת שאת רוצה שאבוא.."
"את לא שאלת!!"
כשאין לי סיכוי לנצח במערכה למה להתחיל מלחמה?
"נו טוב, נכון.. על איזה קציצות את מדברת?"
"קציצות בולט שאני מכינה כל יום שישי! אלה קציצות מהמטבח התוניסאי שאמא שלי היתה מכינה"
"קציצות בולט?? בחיים לא שמעתי אותך אומרת את השם הזה"
"אולי לא אמרתי את השם אבל אמא שלי היתה מכינה כל יום שישי!"
"תזכירי לי איך את מכינה את הקציצות האלה.." "קודם כל אני מכינה מתערובת בשר קציצות"
בסיר מכינה רוטב עגבניות,
שמה פרוסות של תפוחי אדמה
ועליהם מניחה את הקציצותעל הקציצות אני מפזרת פרוסות על עגבניהאבל על כל הקציצות אני שמה!

מעל מפזרת עלי סלרי, שמה מים חמים ומבשלת

"וואלה הבאת לי את התיאבון, תגידי יש מצב את מכינה אותם ביום שלישי ולא בשישי?"
הסכימה

תאמינו לי צדקה בכל מילה. חלום של קציצות!
אם אתם מחפשים עוד מתכונים לקציצות בבקשה
מתכונים לקציצות
אל תגידו שלא אמרתי – רוצו להכין
תראו איזה סיר מהמם הכינה עדנה

מתכון לקציצות בולט קציצות תוניסאיות ברוטב עגבניות

תבשיל עוף עם זיתים ברוטב עגבניות

תבשיל עוף עם זיתים ברוטב עגבניות

תבשיל נהדר של עוף מרוקאי עם זיתים וקציצות ברוטב עגבניות

תבשיל עוף עם זיתים ברוטב עגבניות.
זוכרים שהייתי אצל חברתי האהובה ציפי שלמדה אותי איך מכינים שולבטה?
אחרי שהכנו וצילמנו ציפי פתחה שולחן וארחה אותי לארוחה.
היא הגישה תבשיל עוף עם קציצות וזיתים ברוטב עגבניות.
מה אגיד לכם חברימים – תבשיל טעים אש!
ישר הודעתי לה שעכשיו אני מצלמת גם את התבשיל ואתם זכיתם במתכון. איך הבן שלה אמר כשטעם את התבשיל?
"אמא, רואים שהכנת את האוכל באהבה"
וכן, זה היה עוף וקציצות בטעם של בית, בטעם של אהבה.
חלק מהתמונות צילמתי בלי הקציצות,
אבל שתדעו שהקציצות שהתבשלו ברוטב העגבניות עם התבלינים,
היו חלומיות. רכות רכות ומלאות טעם.
אצלנו בבית לא היה נהוג להכין עוף עם זיתים. בפעם הראשונה שאכלתי עוף עם זיתים,
הטעם היה פיקנטי ומיוחד בעיני.
מתכון תבשיל עוף עם זיתים, כרעיים של עוף ברוטב עגבניות עם זיתים ירוקים, הוא ממש תבשיל של בית.ראשית, שולקים את הזיתים,
זאת אומרת מרתיחים במים ומסננים.
מטגנים את העוף,
מוסיפים תבלינים שום וזיתים ומטגנים עוד קצת.
מוסיפים רסק עגבניות ומים
מביאים לרתיחה
ואז אפשר להוסיף את הקציצות
ומבשלים הכל ביחד.
מגישים עם אורז לבן או קוסקוס ובני הבית ינשקו עפר רגליכם.עוד מתכונים לעוף
תוכלו למצוא כאן – מתכונים לעוף

תבשיל עוף עם זיתים ברוטב עגבניות

מתכונים לראש השנה

מחפשים מתכונים לראש השנה? בואו לבנות תפריט לראש השנה ולהנות ממגוון רחב של מתכונים טעימים ומוכחים שיפתיעו את האורחים ויעשו לכם את החג טעים במיוחד.

מתכונים לראש השנה – ארוחות שלמות, קינוחים, עיקריות ראשונות ועוד. בואו להתכונן לארוחת החג הגדולה עם המתכונים הכי שווים ברשת.

מתכונים לראש השנה: מחפשים מתכונים לארוחת החג? מאגר עצום של מתכונים לראש השנה – עיקריות, תוספות קינוחים ועוגות. מתכונים לראש השנה קלים להכנה וקוצרי מחמאות: ארוחת חג שלמה, ממנות עיקריות ועד מנות אחרונות כולל עוגות דבש, עוגיות דבש, קינוחים לראש השנה, סלטים לראש השנה.

מתכונים לראש השנה