איך מכינים גבינת פרומעז מטוגנת

עיגולים של גבינת עזים מטוגנת תמיד נעלמים ראשונים ממגש האירוח כמה שהם טעימים

איך מכינים גבינת פרומעז מטוגנת?
אחד המאכלים הטעימים שתמיד נעלמים בחג, זה המגש של הגבינת פרומעז מטוגנת.
זה מצויין לחגים אבל נגיד יש לכם אורחים בשבת בבוקר
ואתם מגישים להם בורקס או פשטידות וקישים של גבינה
העיגולים של הגבינת עזים עושה את העבודה, קל להכין וזה ממש טעים.
היתרונות הנפלאים בגבינת פרומעז מטוגנת זוהי צורת ההגשה
שזה בעצם פינגר פוד, שהאורחים לוקחים מנה קצובה מראש והיא כל כך טעימה!איך מכינים גבינת פרומעז מטוגנת?
העיגולים הקטנים מצופים בפרורי לחם
כמו שניצלים קטנים
כל אחד בא לוקח אחד והולך
תמיד אותו הסיפור המגש הזה נעלם ראשון.
אפילו בזמן שצילמתי את המגשים
אנשים עברו ולקחו לי ולא עזר לי לצעוק שאני מצלמת.
העיגולים של הפרומעז המטוגנת פשוט נעלמים.
זה גם כלום עבודה בתכלס
ושווה כל ביס.
חותכים את הפרומעז לפרוסות
טובלים בביצה ופרורי לחם בדיוק כמו שניצל ומטגנים.
טעים טעים
ומתאים מאד לארוחות חג וחגיגיות.איך מכינים גבינת פרומעז מטוגנת  

מתכונים למאכלי שבועות מהירים וטעימים

המאכלים שיסדרו לכם את שולחן החג. לחמניות, פשטידות, דג סלמון, בורקסים מכל הסוגים, מתכונים קלים וטעימים

מבחר מתכוני מאכלים לשבועות – הכל במקום אחד שלא תצטרכו להסתובב.
פשטידות, פסטה, סלטים חדשים וטעימים, מנות ראשונות – הכל כאן
כדי להגיע למתכון עליכם ללחוץ על השורה הצבעונית או על התמונה מתחילים את ארוחת החג עם אוכל שיהיה לקטנטנים
ולחמניות זיתים מהירות זה בול מה שהם יחסלו!
הלהיט ההיסטרי שמכינים בצ'יק ונחטף בצ'יק צאק
לחמניות זיתים מהירות שמכינים בעשר דקותעם כל הגבינות לפשטידות ולבורקסים
דג סלמון בתנור – חמישה מצרכים כולל הדג
יהיה להיט שולחן החג. חצי שעה בתנור ואתם תודו לי
דג סלמון בתנורדלעת ערמונים במילוי עלי מנגולד פטריות וגבינות
היא מנה נפלאה ויפהפיה ואפשר להתחיל איתה כמנה ראשונה
דלעת ערמונים במילוי עלי מנגולד ופטריותקיש גבינות עם עלי מנגולד ועגבניות הוא קיש נפלא
אם אתם רוצים לוותר על תחתית הבצק גם אפשר
הוא טעים מאד בכל מצב
קיש גבינות עם מנגולד ועגבניותשבלול בורקס בצק מנגולד עם גבינות הוא חלום!
כשהוא יוצא חם מהתנור אי אפשר להפסיק לאכול אותו
שבלול בורקס בצק מנגולד עם גבינותקצת מצחיק לקרא לטורטיות עם גבינה וסלמון מתכון
אבל אין ספק שזה יהיה להיט השולחן שלכם ויחטף ראשון
מתכון לטורטיות עם גבינה וסלמוןקיש פטריות עם תחתית בצק פריך
קיש נהדר ועשיר שמתאים לכל ארוחה
קיש פטריות עם תחתית בצק פריךקישואים ממולאים באורז וצנוברים
הם מאכל מבית סבתא גלילה
ואי אפשר לפספס איתו. טעים טעים
קישואים ממולאים באורז וצנובריםפסטה עם רוטב קרם קוקוס
מנה טבעונית נפלאה לחג
פסטה עם אספרגוס ברוטב קרם קוקוספשטידת ברוקולי עם גבינות
בול הפשטידה שתתאים לכם לחג
פשטידת ברוקולי קלה להכנהאחד הלהיטים החזקים אצלנו
זה הבורקס עם החצילים והגבינה הצהובה.
הכי טעים שיש!
בורקס חצילים עם גבינה מלוחהבורקס גבינה לעצלנים
זה לאנשים שלא רוצים לגלגל, לשבלל או כל דבר אחר
בורקס גבינה שמכינים בתשע דקות
בורקס גבינה לעצלניםספונגטו הוא מאכל שגדלנו עליו בבית
ואני הפכתי אותו לקיש.
אפשר להכין בלי הבצק ואז זה בכלל חלום.
קיש חצילים או ספוגנטו בספרדיתעלי הפילו עם תרד זה עוד בורקס חלום
שיש בתוכו הסבר מדוייק איך להכין
בורקס תרד עם עלי פילו וציזיקייש גם בורקס עם בצק פריך
שזה בכלל מאכל מבית אמא שכדאי שתכירו
בורקס תרד מבצק פריך עם גבינותחטיפי פינגר-פוד, אוכל אצבעות
חטיפים קטנים אבל מהזה טעימים,
גבינת פרומעז מטוגנת
חטיפי קישואים עם פרמזן
פטריות פורטבלו ממולאות ועוד
פינגר פוד לחנוכהלזניה מופלאה של עלי בצק עם עלי מנגולד
לזניה נפלאה לחג
לזניה עם עלי מנגולדאם אתם מחפשים סלטים לחג השבועות לחצו כאן – סלטים
עוד מתכונים לשבועות רק ללחוץ כאן – שבועות אם אתם כבר כאן פרגנו לי בלייק  בבקשה בסוויט דוּלי SWEET DOOLY   תודה! באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון הפתעות תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

מתכונים למאכלי שבועות מהירים וטעימים

מתכון ללביבות בטטה טבעוניות אפויות

מתכון וסרטון להכנת לביבות בטטה טבעוניות אפויות נפלאות

הכנתי סרטון איך מכינים מתכון ללביבות בטטה טבעוניות אפויותהשבוע התארחתי בקבוצה להעצמת נשים וסיפרתי איך הפכתי תוך שנתיים מדורית לסוויט דוּלי.
סיפרתי גם שכשאני כותבת אני לא מייפה את המציאות ומספרת אותה כמו שהיא.
סיפרתי גם שאני מדפיסה מאד מהר ולא תמיד רואה את שגיאות הדפוס
שנוצרות תוך כדי הדפסה ולכן לפעמים אני שולחת לאחותי את הסיפור להגהה.
שלחתי לה את הסיפור על לביבות בטטה טבעוניות
חמש שניות עברו מהשניה ששלחתי לה את הסיפור עד שהטלפון צלצל
"דולי! את לא יכולה לפרסם את הסיפור הזה"
"למה?"
"כי בעלך לא יודע שזה קרה באמת שעצמת עיינים ולא קמת"
זה השלב שאני תמיד אומרת לה את אותן המילים
"אני שאלתי אותך מה לפרסם או לעשות לי הגהה??"
אחותי תמיד מרגישה צורך להגן עלי אבל אני כמו שאני. רצה הגורל ונחתו אצלנו בבית עוד בטטות
ומכייון שבזמן האחרון יש ביקוש לדברים בריאים
החלטתי הפעם לאפות את הבטטות
ואכן יצאו לביבות בטטה טבעוניות אפויות אש! ליד לביבות הבטטה האפויות
מצולם סלט בורגול עם עדשים שחורות לעוד מתכונים של לביבות טעימות ואפילו אפויות
לחצו כאן – לביבות 

מתכון ללביבות בטטה טבעוניות אפויות

לביבות תפוחי אדמה – המתכון הקלאסי ללביבות

מתכון קלאסי ללביבות תפוחי אדמה

לפני הכל – הכנתי סרטון איך מכינים את הלביבותבבית אמי, מעולם לא היו לביבות תפוחי אדמה בחנוכה.
לא יודעת איך זה אצלכם, אצלנו מעולם ואני חוזרת מעולם לא הכינה אמי לביבות.
בחג עצמו, התכנסנו ביחד, אבא שלי הדליק את הנרות, שיחקנו בסביבונים/פורפרה ,
אכלנו סופגניות, אבל לביבות – לא בבית אמא.
אני לא יודעת אם זה קשור לעדה או לתפוצה,
לביבות תפוחי אדמה – לא זוכרת את אמא שלי מכינה. אחותי סיפרה לי שהיא בכלל לא ידעה שלביבות תפוחי אדמה קשורות למאכלי החג.
היא בכלל לא ידעה שיש מאכל כזה עד שבגרה.
כשבגרה וביקרה אצל חברות שלה גילתה את הלביבות.
כשבאה הביתה וביקשה שיכינו לה, הסתכלו עליה במבט מוזר ואפילו לא התייחסו.
כשבגרה וחשקה נפשה בלביבה,
ברחוב הרצל בחיפה היתה צמחוניה/חלביה.
היא מספרת כי אחרי הצבא, היתה עוצרת בחלביה, אוכלת לביבה וממשיכה הביתה.
כל אחד והאהבות שלו.
אם כך, אין ברירה, צריך להכין לחג לאחותי – לביבות תפוחי אדמה.
אני הכנתי את המתכון הקלאסי עם תפוחי אדמה ובצל.
ניתן להוסיף לתערובת גם פטרוזיליה קצוצה מי שאוהב.
מגישים את הלביבה עם שמנת חמוצה אבל היא בהחלט נעלמת מהמגש גם בלי שום דבר ליד. ואם מדברים על תפוחי אדמה
אי אפשר שלא להזכיר את המתכון ההורס שלי לתפוחי אדמה – תפוחי אדמה בתנור

לביבות תפוחי אדמה – המתכון הקלאסי ללביבות

 

לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול

תקראו להן לביבות כרובית או קציצות כרובית הן טעימות בכל שם!

לפעמים כשאני מספרת לכם סיפורים על הילדים שלי אני מסווה את הפרטים כי אחרי זה יש להם טענות.
"את כל הזמן כותבת עלי ועל אחותי בכלל לא" מתלוננת אחת
אז כדי שלא יהיו טענות מהגזרה הזו, אני משתדלת להסוות את הפרטים.
אחרי הפוסט האחרון בו סיפרתי על ילדה אחת שלא יודעת להכין חביתה קבלתי טלפון
"אחרי שביישת אותי לפני כולם וכתבת שאני לא יודעת להכין חביתה, אין לך ברירה את חייבת להכין לי משלוח"
אני שבדרך כלל לא שותקת נעלמתי דום ורק גמגמתי
"מה להכין לך?"
"מה שאת רוצה אני לא בררנית בדיוק כמו שכתבת בפוסט" צחקה לי בפרצוף
אמרתי בסדר והתקשרתי לאחותי לספר לה כמה אני מסכנה ואיך הבת שלי רודה בי. עלאק(:
אחותי חשבה שניה ואמרה "אבל לא נתת פרטים על איזו ילדה מדובר, ממש אי אפשר לזהות, סתם עבדה עליך"
הלכתי למשפחה המורחבת ושאלתי אם הם מזהים על מי אני מדברת, להפתעתי גם שם לא ידעו.
זה מה שנקרא רגשות אשם יש לנו בכל מצב. אז זאת שיודעת להכין חביתה אבל לא מתאמצת להכין ורק מתקשרת לאמא שלה ומבקשת משלוח,
מחבבת תבשילי ירקות ובגלל שהכרובית ממשיכה לגור קבוע אצלנו במקרר, הוחלט על לביבות כרובית.
טחנתי את הכרובית במעבד מזון, הוספתי פטרוזיליה ובורגול
והכנתי לה לביבות כרובית שהיו מאד טעימות.

לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול

מתכונים לפינגר-פוד

מתכונים לפינגר פוד (אוכל אצבעות) במיטבו הוא מנה בגודל ביס או שניים, טעימה כמובן, רצוי מפתיעה בטעם, מתכונים לפינגר פוד תמצאו אצל סוויט דולי.

עורכים מסיבה? לא צריך להתאמץ כדי להרשים את האורחים: קבלו מתכונים לפינגר פוד למנות ויפהפיות שמוכנות בשיא המהירות.

מבחר מתכונים מיוחדים של סוויט דולי שיהפכו כל ארוחה לאירוח מקורי.

מגוון מתכונים למנות פינגר פוד ומנות אירוח מקוריות

מתכונים לפינגר פוד