לביבות בטטה טבעוניות

לביבות בטטה טבעוניות עם פלפל שחור גרוס שמוסיף טעם למתקתקות של הבטטה.

אני שרועה על הספה, רגליים על השולחן הרוסה מעייפות כשהנייד מצלצל
“אני בסופר את צריכה משהו?”
“שלחתי סמס לא?”
“כן, אבל שלא תגידי אחרכך אוי שכחתי..”
“אממ אז תקנה בטטות, מזמן לא עשיתי צי’פסים של בטטה והילדים אוהבים”
“את בטוחה שצריך? קניתי בשבוע שעבר”
“אני לא ראיתי”
“בטוח קניתי, אולי תלכי לבדוק?”
“חכה”
נשארת באותה פוזה, עוצמת עיניים, סופרת עד עשר ו..
“לא. אין. בדקתי”
“את בטוחה??”
“לגמרי. תקנה” אז הוא קנה עוד שלוש בטטות ולא היתה ברירה, נוסף לצ’יפסים עשיתי לביבות בטטה טבעוניות.
כשהתחלתי להכין את לביבות הבטטה,
נזכרתי בחברתי הטבעונית שפעם אמרה לי שהיא במקום ביצים שמה טחינה, אמרתי מה יכול להיות? ננסה.
ניסיתי ויצא מ-עו-לה! אגב, יש לי גם לביבות בטטה טבעוניות אפויות אם אתם מחפשים רק ללחוץ כאן-
מתכון ללביבות בטטה טבעוניות אפויות

 לביבות בטטה טבעוניות

תפוחי אדמה בתנור

תפוחי אדמה קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים. חלום! לגזור ולשמור.

והגיע הזמן שתראו איך מכינים את זה בדיוק והכנתי לכם סרטון.
הבהרה – אני בדרך כלל לא משתמשת בתבנית חד פעמית אבל פה היא פשוט עושה את העבודה!
המגע של תפוחי האדמה עם התבנית חורך את התחתית וזה יוצר את הקריספיות שלמטה.
היידה חסל דיבורים הנה הסרטוןאם יש מתכון שהפתיע אותי, זה המתכון – תפוחי אדמה בתנור. אני שסוויט הוא שמי הראשי וחולמת איזה עוגה אני הולכת לרקוח עוד שניה, באו תפוחי אדמה בתנור ועשו לי ביצ'פר.
המתכון הכי נקרא שלי עם מאות שיתופים בכל הרשתות החברתיות.
המתכון הזה הוא שוס!
לא יודעת מה אתכם, אני מרגישה כבוד!! מאז שפורסם המתכון כמעט כל מי שאני פוגשת, מספר לי שהוא הכין את תפוחי אדמה בתנור.
זה ברור כי במתכון הזה אין פספוסים.
את דרך הכנת תפוחי אדמה בתנור תוכלו לראות במתכון.
חייבת להודות שלעיתים אני שוקלת להחליף את התמונה הראשית אבל בגלל שהיא כל כך מזוהה עם המתכון אין לי אומץ. בבקשה, הפוסט המדובר. .זה התחיל ביום שישי כששלחתי הודעה תמימה לבתי.
“אתם באים לארוחת ערב?”
קבלו את התשובהאתם מבינים. לא משנה שאני סוויט, לא משנה שבטוח יחכה להם איזה קינוח מדהים (תמיד צניעות היה הצד החזק שלי ) זה מה שמעניין! אז כן. אבא הכין  תפוחי אדמה בתנור.
תפוחי אדמה ההורסים שלו ועכשיו מגלה לכם שחור על גבי הבלוג את המתכון המופלא. המתכון פורסם לראשונה בסלונה ותוכלו להתרשם מהתגובות של האנשים כמה אהבו. מאז פורסם  המתכון בעוד מדיות חברתיות,עוד פעם בסלונה ויש אפילו תמונות מאנשים שהכינו. תהנו(:   אם אתם מחפשים מתכונים נוספים לתפוחי אדמה הכל כאן
מתכוני ירקות ובמסגרת פינתנו תראו איך אני שמחה כשאתם נהנים – ווקשה:  

תפוחי אדמה בתנור

כדורי שוקולד שנעלמים בלילה

כדורי שוקולד חלומיים עם נוטלה

את הפוסט על כדורי השוקולד שנעלמים בלילה, פירסמתי בסלונה בתחילת דרכי וזה היה שוס של פוסט. אגב, זה סיפור אמיתי.
קבלו את הפוסט המדובר:
אז החלטת לכתוב על כדורי שוקולד שמכינים בעשר דקות  וצילמת את המרכיבים. יופי.           
ובגלל שרצית צילום מקרוב של השוקולד עם הנוטלה, עשית קלוז-אפ. משו-משו את.התמזל מזלך והסו-שפית היתה בסביבה והכינה איתך את כדורי השוקולד. נהדר!והמיומנות שבה היא גילגלה את הכדורים (אפילו דודהשלה לא יודעת ככה)הרסה אותך והיית חייבת לצלם אותה. נו מה!
אז התעלמת מהעובדה שהשולחן, הרצפה, הכסא וכל המטבח התמלא קוקוס. מילא!והבנת כבר שניחא מתכון,
אבל התמונה של היצירה, כדורי שוקולד,
היא-היא שקובעת והחלטת להשקיע בחוטים צבעונים  (שקל וחצי מטר). גוד-פור-יו!והוצאת את הפרחים מהוואזה (מה!יהיה!עם!העוזרת!הזאתי!שלא!מנקה!אבק!)ובלילה!! לפני שהעיניים נעצמו לך עשית ניסיונות קשירה של החוטים על המקלות, אבל אז התעייפת ואמרת מחר.
והגיע המחר, פתחת  את המקרר ו… אחד!!! נשאר כדור שוקולד אחד!!!את רצה לקופסה. כלום. נאדה. ריקה!!
פרורי הקוקוס דווקא שם, אבל כדורי שוקולד – יוק! אין!!אז את מבינה, שזה נורא נחמד תכנונים, וזה נהדר השקעות,
רק חבל. חבל!! שלא יידעת את נסיך הבית שזה מה שאת מתכננת לעשות.אחרי שלוש שעות, כבר צהרים, פקח הנסיך את עיניו.
“תגיד, אכלת את כל כדורי השוקולד?”
“בארוררר !”
“אבל תכננתי לצלם אותם!”
“בשביל זה השארתי לך אחד. מה, לא מספיק?”
צודק. זה מה שיש ועם זה ננצח!

כדורי שוקולד שנעלמים בלילה

איך מכינים מרשמלו

איך מכינים מרשמלו שלב אחרי שלב

  איך להכין מרשמלו היה המתכון הראשון איתו פתחתי את הבלוג בסלונה ומגיע לו מקום של כבוד גם פה. התמונות לא הכי מקצועיות אבל יש תיאור מדוייק של איך מכינים מרשמלו. לפני שנים גרנו באפריקה.
בימי ראשון, שהם כמו ימי שבת אצלנו, היינו אוכלים ארוחות צהרים משותפות כשגזרת המתוקים היתה מוטלת עלי כמובן.
סופלה שוקולד היה אחד הקינוחים שכולם השתגעו עליו.
בשבוע השלישי שהכנתי אותו די שעמם לי בהכנתו והחלטתי להטמין בתוכו קוביות מרשמלו על מנת להעשיר את הטעם. תמיד נראה לי מרתק להכין מרשמלו והחלטתי שהגיע הזמן שאפצח את הכנת המרשמלו.
המתכון של עוגיו-נט ואותו בחרתי לעשות בגלל הכמות וגם בגלל שחשבתי שטעם הלימון יוסיף למרשמלו. אז איך מכינים מרשמלו?     

איך מכינים מרשמלו

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק  בסוויט דוּלי SWEET DOOLY  תודה רבה!! באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!

מתכון לעוגיות דבש נימוחות אחרי הצום

עוגיות דבש פריכות בטעם דבש עדין, מצופות באבקת סוכר ממכרות בטעמן, מתאימות בול לאחרי הצום.

בראש השנה קבלתי את המתנות הכי שוות שיש!
בתי הקטנה הגיעה עם מגש פירות מעוצב עם פירות טריים  ופירות יבשים, מגש יפהפה!!
על מגש גדול הדביקו מגשים בגדלים שונים ובכל מגש נחו פירות מסוגים שונים.
מגש אחד הכינה לחמותה

 ואחד לנו

בגלל הרעיון המדהים הייתי חייבת לספר לכם. זו היתה מתנה מקורית ונהדרת. הגדולה הביאה כלי זכוכית שבתוכן עוגיות דבש שהכינו החתן ונכדתי. העוגיות בטעם דבש היו פשוט מעולות. מסתבר שחתני הכין את העוגיות לפי מתכון שבדי.כשבררתי איך הכינו את הלבבות כל כך יפה, מסתבר שזה מצעצועי המטבח של נכדתי. ביקשתי ממנו מתכון. שלח בווטאפ ואני חייבת לשתף אתכם בסיומת הנהדרת. ככה זה כשמדברים אנגלית ועברית ביחד. קבלו אותן – עוגיות דבש אחרי הצום

 עוגיות דבש אחרי הצום

 

מתכונים לילדים