עוגת שזיפים בחושה של קיץ

עוגת שזיפים רכה ונהדרת שמכינים בחמש דקות ואפשר להכין גם בקאפקייס

מגיל 18 אני מרכיבה משקפיים, לא רואה דברים שרחוקים ממני.
מקרוב רואה מצויין אבל בחיים לפעמים זה לא ממש עובד.
לפעמים דברים שעומדים לי מול העיניים
ואני אמורה לראות, אני לא רואה,
ולעיתים אני רואה את הסימנים מקילומטרים.
פסיכולוגיה בגרוש. אנחנו בצעדה בים כשהאיש שלצידי אומר לי "לא ראית את הבןדוד שלך?"
את הבן דוד שלי לא ראיתי, אבל את זאתי שעמדה עם הביקיני השחור,
החזיקה נייד צמוד לאוזן, הסתובבה הלוך ושוב ואמרה לתוך הנייד
"כפרה, אם זה נחשב בעיניך בגידה אני משחררת אותך נשמה. לך נשמה לך"
גם ראיתי וגם שמעתי! בכלל צעדה בים בבוקר חם מרתקת. כנטבו גם מאד, מאד! מזיעים אבל יחד עם זאת,
את שומעת דברים שלא מזדמן לך לפגוש בשעות הערב.
רואה שתי בחורות אחת עם ביקיני שחור השניה עם ביקיני זהב.
הביקיני השחור מצלמת את הביקיני הזהב בתנוחות "במקרה תפסו אותי בים"
היא כאילו רצה והשניה מצלמת אותה.
אני כבר רואה בעיני רוחי את התמונה בפייס או באינסטוש עם הכיתוב "איזה כיף בים". גם את הזוג שחלפו על פנינו בצעדים מהירים והיא אומרת לו בכעס:
"נמאס לי שכל פעם אתה לא מקשיב לי"
לא ממש ראיתי אבל את הטון שהדברים נאמרו אני כל כך מכירה כששמעתי. יום אחד ישבתי באוטו וחיכיתי למישהו או משהו ומהעייפות הורדתי את המשקפיים, עצמתי עיניים והנחתי את הראש אחורנית.
מישהי דפקה בחלון וכשפתחתי התחילה לנאום: "אני עושה סקר על איקס מיקס ודריקס ואת יכולה אולי…"
אמרתי לה: "רגע. אני לא שומעת בלי משקפיים" ונשבעת לכם שזו האמת. אגב, בהליכה חזור, הביקיני השחור עוד עמדה עם הנייד צמוד לאוזן ודיברה. כנראה לא שיחרר עדיין(:את עוגת השזיפים הבחושה של הקיץ רואים נהדר כשיוצאת מהתנור
וכשתטעמו תחייכו מאד!
עוגה שמכינים בצ'יק צ'ק כרגיל.
חומרים לקערה, מערבבים, מוסיפים שזיפים ומחכים בסבלנות.
אפשר גם במיקסר לשים את החומרים אחד אחרי השני,
מעבד מזון, קערה ומטרפה, הכל הולך.
סוויט דוּלי במיטבה.
חלק מהבלילה הכנתי בקאפקייס יצאו מעולה!ובפינתנו  קוראות שהכינו ואמרה שאהבו – ווקשה:

עוגת שזיפים נוספת תוכלו למצוא כאן רק ללחוץ
עוגת שזיפים עם שכבת מרנג ופרורי בצק

עוגת שזיפים בחושה של קיץ

עוגת שוקולד ליומולדת של גיא

היא שוקולדית, רכה, נטולת גלוטן, פרווה, כשרה לפסח וטעימה אש!

ביום ראשון קבלתי הודעה מנטע בומץ'.טוב, מצד אחד, אלה בדיוק הדברים שמחזירים לי את הצבע ללחיים. האתגר.
אבל מצד שני,  נטע-חמודה,  פסח עכשיו ובנוסף להכל יש אצלי התנחלות של משפחה עם שני ילדים קטנים ואני לא נושמת מטר.
ניסיתי לא לחשוב אבל ההודעה ישבה לי במוח.
נראה לכם שאני לא אעזור לנטע להכין עוגת שוקולד ליומולדת של גיא?! מאתמול בבוקר ניסיתי להכין עוגת שוקולד, אבל אתםיודעיםאיךהחייםמטורפיםלפעמיםואיןלנוזמןלנשום.
בערב כשכולם מרוחים מול הטלויזיה הכנתי אותה.
הריחות מלאו את הבית וכשיצאה מהתנור, נתתי לנוכחים ביסים קטנים לטעימה.
החתן השבדי שטעם, פתח עיניים  ושאל באנגלית
"Dorit are you sure it's kosher?"
הלו! מה נראה לך?! ברור כשר לפסח!
"אבל היא כל כך טעימה!"
ואם הוא אמר, דיינו.  הצליח לי.נטע המתוקה לא השאירה צ'אנס לספק. שלחה גם תמונה של גיא. כשוחד נו מה.
אתם מכירים אותי טפוטפוטפוחמסהחמסהחמסהשוםבצלושמןזית שלא הייתי מעלה בדעתי להעלות תמונה של גיא,
אבל החיוך שלו פשוט הרס אותי והחלטתי שעד יום חמישי אני משאירה את התמונה.
מה גם שאמא שלו הרשתה(:     נטע יקרה, יש לי בשבילך עוגת שוקולד ליומולדת של גיא.
עוגה שמכינים בעשר דקות. אפשר במיקסר אבל גם קערה ומטרפה הולך.
העוגה רכה, נימוחה, שום התפחה, שום חומרי חלב, פשוט נהדרת!
תיכננתי לקשט אותה עם שוקולד וקישוטים אבל יפה שלי, היא כל כך הורסת נטולת קישוטים שאת זה אני משאירה לך.עוגת שוקולד ליומולדת של גיא.
מזל טוב!! אם אתם מחפשים עוד עוגות שוקולד רק ללחוץ כאן
עוגות שוקולד וביום שישי קבלתי על הקיר בפייס את שתי התמונות הנהדרות האלה:

רוצו להדליק תנורים(:
עוגת שוקולד ליומולדת של גיא

עוגה בחושה עוגה של אהבה

עוגה בחושה, רכה, בטעם שוקולד וניל , מלאה באהבה.

  ליום האהבה מגיעה עוגה של אהבה. מודה ומתוודה רעיון עוגה של אהבה הוא לא שלי. ראיתי אותו בבלוג  הזה וידעתי שאני רוצה לעשות את העוגה.
אגב, אם תדפדפו עם החיצים תגלו עוד עוגות שהגברת מרכיבה בצבעים שונים.
לא השתמשתי במתכון מהבלוג בגלל שידעתי שיש לי מתכון מנצח לעוגה בחושה.
ידעתי גם שלא יהיה לי קהל לעוגה ורודה ולכן הכנתי עוגת שוקולד וניל. עוגת הבסיס היא עוגה בחושה שמחלקים אותה לשתי תערובות.
אני בחרתי לעשות את הלב מעוגת שוקולד, אתם יכולים לבחור לעשות הפוך.
שהלב יהיה לבן והעוגה תהיה עוגת שוקולד. אחרי שהעוגה מתקררת, פורסים אותה לפרוסות וקורצים לבבות.מסדרים את הלבבות כמו חיילים במסדרמעבירים את המסדר לתבנית מאורכת, אינגלישקייק, לב אחד אחרי השניאני שמתי בתחתית התבנית שכבה דקה מהעיסה הבהירה.
וותרו על זה. תניחו את הלבבות עד סוף התבנית
ועם כף תצקו את העיסה מסביב בזהירות.

עוגה בחושה עוגה של אהבה

ואם תשאלו רגע, מה עשית עם השאריות של עוגת השוקולד? נו, באמת, זה קל – הנה הסוד. סוד קינוחי הכוסות שלי (:

עוגת בננות וחמוציות שמכינים בחמש דקות

בננות, חמוציות, סירופ מייפל ואתם מסודרים עם עוגה מעולה

  לאמא שלי יש יומולדת בט"ו בשבט.
אין תאריך מדוייק כי בזמנים של פעם, היא נולדה בט"ו בשבט, אחותה בפסח, אחות נוספת בפורים ואחת "מסכנה" נפל לה יום כיפור.
לפני יומיים שפוכה על הספה, בחיי גמורה, אחותי שולחת ווטצאפ
"תכיני ליומולדת של אמא שתי עוגות"
"לא!"
"מה קרה?"
"כלום"
דממה.
הסתכלתי על הנייד לא כתוב שם "…מקלידה". חייכתי. בטוח נבהלה ממני.
נו מה. זה שאני סוויט אומר שאני צריכה כל פעם להכין מתוקים??!
ואז צלצל הטלפון.
בלי להגיד שלום ומה שלומך פתחה מבערים "אני מכינה את זה ואת זה ואת זה" ניגנה לי על המצפון
"יופי. תכיני מה שאת רוצה. אני לא מכינה הפעם כלום. אין לי כח!"
"אז מה יהיה עם המתוקים?"
"אני אקנה. לא טוב?"
"מעולה. ביי!"
זה ריב אחיות טיפוסי אצלנו.
היא צועקת עלי, אני צועקת עליה אבל היא יודעת מתי אין סיכוי לנצח בקרב, משחררת. חגגנו אתמול יומולדת בליעיןהרעטפוטפוחמסהחמסה היה יופי.
אני קניתי שתי עוגות נ ה ד ר ו ת! כן-כן. תתפלאו, גם לי זה קורה אני לא מושלמת.
תגידו עלובתנפש, סבבה. תגידו לפחותאלתספריעלזה אממ למה-מה-קרה? לא. גם לי מותר לקנות עוגות. אבל היום בבוקר איך שפתחתי את העיניים ידעתי מה אני הולכת לעשות.
זכרתי את הבננות על השולחן שתכף משחירות, את החמוציות במגרה והחלטתי שזו תהיה העוגה.
עוגת בננות וחמוציות שמכינים בחמש דקות.
זו לא עוגת הבננות היחידה בסוויט דוּלי.
ואם תלחצו על השורה הורודה תמצאו גם את עוגת הבננות בציפוי טופי הכי שווה אבר!אז שתדעו, את העוגה תיקתקתי בחמש דקות. חמש! לא יותר.
את הסיפור כתבתי כשהאצבעות רצו על המקלדת כמו מכונית בכביש החוף (בלי פקקים),
צילמתי שעה! שעה!! עד שמצאתי את התמונה הנכונה.
אבל עכשיו יש לכם עוגה חדשה לט"ו בשבט.
תרגום לסוויט דוּלי: ג'ין ג'ין – הפעלת מעבד המזוןזורקים למעבד מזון שלוש בננות ג'ין ג'ין והבננות מרוסקותמוסיפים סוכר ביצים ושמן עוד פעם ג'ין ג'יןככה זה נראה אחרי ארבעה סיבובים של המעבד מזוןשמים קמח ועוד שני סיבובים מוסיפים מים חמים עוד סיבוב
ובסוף את החמוציות חלק אפיתי בתבנית מאפינס של לבבות. יצא יופי!  

עוגת בננות וחמוציות שמכינים חמש דקות

עוגת גזר תמרים ואגוזים

עוגת גזר תמרים ואגוזים שמתאימה נפלא לט"ו בשבט.

הטלפון צלצל
“אימוש, לד’ יש יומולדת וחשבנו לנסוע לצימר, אני יכולה להשאיר את פיצי אצלכם?”
“כן”
“אנחנו נוסעים רק לילה אחד”
“את יכולה יותר אם את רוצה”
“לא לא, אני לא רוצה להכביד”
“את לא מכבידה, את יכולה”
“לא לא כבר הזמנו לילה אחד”
“סבבה”
“אבל אימוש זה בסדר? אני מתכוונת לך ולאבא יש תכניות?”
“האמת שחשבנו לקפוץ לקריביים, נצטרך לבטל אין מ’לעשות”
“נו אמא באמת”
“באמת באמת מוח, תפסיקי לחפור ותביאי את הילדה”
“אנחנו נביא אותה בצהרים”
“סבבה!”
“אז אימוש זה לא מפריע?..”
“ביי גימל!!!” הביאו את הילדה ונסעו. אחרי שעה טלפון
“היי אימוש”
“היי בובה”
“איך היא?”
“מעולה”
“מה היא עושה?”
[הילדה שקועה בטלוויזיה מלקקת גלידה ] “אבא משחק איתה בפאזל”
“או יופי, אני לא אוהבת שהיא שורצת מול הטלוויזיה”
“ברוררררר, אין בעיה תמשיכו לבלות”
“ואימוש, בלי הרבה ממתקים”
“בטח בטח, אפילו לא עשיתי כדורי שוקולד”
[ממש!!הילדה אכלה כדור שוקולד לפני הגלידה] “אה יופי”
“ובלי מיץ אדום!”
“את מתכוונת שזה שהיא חיסלה כבר את הויטמנצ’יק זה לא בסדר??”
“אמאאאאאא”
“בצחוק בצחוק!!”
[ראבק אם אצלי היא לא תשתה מיץ אדום איפה כן???] יום שישי ארוחת ערב הטלפון מצלצל
“היי אימוש”
“אוו שלום איך אתם נהנים?”
“ממש כיף”
“יופי נהדר”
“מה עם פיצי? הכל בסדר?”
“בטח. עכשיו גמרנו ארוחת ערב, אכלה נהדר”
[הילדה לא הכניסה פרור לפה] “ואיך היא מרגישה?”
“עכשיו היא רוקדת ושרה בסלון עם דודה ל’”
[אמת לאמיתה!!] “מתי היא הולכת לישון?”
[כשתרצה!!!!] “תכף נרדים אותה”
“יופי. אני שמחה שהיא נהנית”
“אני עוד יותר. ביוש!” רגעים קטנים של אושר כבר אמרתי?..  סיפור כזה מגיע רק עוגת בריאות. עוגת גזר תמרים ואגוזים פנטסטית!! ככה נראית העוגה לפני.עוגת גזר שהשבחתי את טעמה עם תמרים ואגוזים. יצא פשוט חלום!
כמובן שלא מפעילים מיקסר. מערבבים הכל בקערה אחת, עשר דקות ויש לכם עוגה מעולה!

עוגת גזר תמרים ואגוזים

מתכונים לעוגות בחושות

מחפשים מתכון לעוגה בחושה קלה להכנה? הנה לכם מגוון מתכונים לעוגות בחושות בלי הפרדת ביצים כאלה שניתן להכין במיקסר או ידנית בעזרת כף. מתכוני עוגות בחושות שכל שצריך לעשות זה לערבב את כל המצרכים בקערה אחת ולהכניס לאפיה ויש לכם עוגה בחושה רכה וטעימה.

אוהבים לארח? לא יכולים בלי עוגה ליד הקפה? הגעתם לעמוד הנכון! בעמוד הבא תמצאו מגוון מתכונים לעוגות ספוג טעימות, קלות ומהירות הכנה, מיוחדות, פרווה, עוגות תפוזים בחושות, גבינה, שוקולד ועוד..

עוגות בחושות הכי טובות שיש! מבחר ענק של עוגות בחושות מכל הסוגים טעימות ברמות מומלץ להיכנס ולהתחיל להכין עוגות נפלאות לכל המשפחה.

עוגות בחושות הן האהובות עלינו: מהירות, קלות ותמיד טעימות.

עוגות בחושות אלו הן עוגות שמרבית ממרכיביה עורבלו יחדיו לפני האפייה. העירבול נעשה בצורה ידנית או באמצעות מערבל חשמלי. קיימות עוגות בחושות רבות ובטעמים שונים. לפניכם מוצגים מתכונים לעוגות בחושות טעימות ונהדרות, שיתאימו ללא ספק לצד כוס נס קפה. תתענגו!

מתכונים לעוגות בחושות