מוסקה צמחונית עם גבינות מלוחות

אם עוד לא ידעתם אני בת למשפחה יווניה ואצלנו מוסקהזה אחד מהמאכלים המעודפים. לכבוד הקיץ החלטתי להכין מוסקה צמחונית עם גבינות מלוחות. כדי שיהיה גם מהיר הכנה, בכל זאת קיץ, הכנתי את החצילים אפויים...

טאג -מוסקה צמחונית