מתכון לעוגת שוקולד של מיקי שמו

מבחינתי מיקי שמו הוא מלך הקינוחים, העוגות והמתוקים. מאחר ושם האתר שלי סוויט דוּלי תוכלו להבין את ההתרגשות שהיתה לי מפגישה עם האיש. הפגישה התקיימה כחלק מפרוייקט "השף שלי ואני" בו בלוגריות...

עוגת מישמשים בחושה רכה וטעימה

הילדות שלי עברה עלי בקריית אליעזר בחיפה, במדשאות דשא עצומות ויער פראי מאחורי הבית, ככה זה נראה לי בכל אופן, המקום הכי קסום על אדמות. מדי יום ירדתי לשחק בדשא, שנראה לי נצח לחצות אותו מצד לצד. לנו...

עוגת גבינה אפויה של סבתא גלילה

חזרנו עכשיו מחתונה מקסימה באמת. מזמן לא נהניתי ככה בחתונה. מקום החתונה היה יפהפה, הכלה לבשה שמלה עוצרת נשימה, לכאורה פשוטה, עם תפירת חרוזים עדינה,  אך כל כך מלאת שיק. את החתן אני מכירה מגיל שלוש...

עוגת גבינה קרה עם עוגיות אוראו

אחד עשרה וחצי בלילה אני באה למחשב לסיבוב אחרון לפני שינה ורואה הודעה מהבהבת, לפתוח או לא לפתוח זו השאלה, זה יכול לחכות למחר נכון? אז זהו שלא. אני ודחיית סיפוקים לא חברים. פתחתי את ההודעה וזה מה...

עוגת גבינה אפויה בציפוי שמנת חמוצה

לפני שנים כשגרנו באפריקה לא היו מוצרי חלב בנמצא. לכן, כל פעם לפני שטסנו הצטיידתי מראש בהמון גבינות. מכיוון שהילדות השתגעו על קוטג', לילה לפני הטיסה הייתי הולכת לסופר ומעמיסה 20-30 קופסאות קוטג'...

טאג -מתכון לעוגה