עוגיות שומשום חלומיות

עוגיות שומשום חלומיות

עוגיות שומשום חלומיות הכנתי אחרי שהיינו בביקור בטיפת חלב. בביקור השני בטיפת חלב הודיעה האחות לילדה שהתינוק צריך לאכול בערך 60 סי.סי בסימון בקבוקי הילדים. “מה פתאום 60? תכיני בקבוק וכמה שירצה...

פסטה עם אספרגוס ברוטב קרם קוקוס

פסטה עם אספרגוס ברוטב קרם קוקוס

פסטה עם אספרגוס ברוטב קרם קוקוס אכלתי אצל הבת שלי שהזכירה לי לי שיעור בעצמאות. נכון חג השבועות לפנינו ולא יום העצמאות אבל כשהסטודנט היה בן חמש ניגש אלי ובקש שאשרוך לו את השרוכים. מן הסתם הייתי...

מתכון למאפה פילו מתוק לשבועות

מתכון למאפה פילו מתוק לשבועות

את מאפה הפילו לשבועות ראיתי אצל מרתה סטויוארט. היא קוראת למאפה “רופלד מילק פאי”. דרך ההכנה כל כך מצאה חן בעיני שהחלטתי להכין את המתכון אבל בגירסה שלי. לכבוד חג השבועות “תנובה” פינקה...

מוס מרשמלו ברוטב פירות יער

מוס מרשמלו ברוטב פירות יער

כשהייתי בכיתה ט’ החלטתי שאני לא ממשיכה ללמוד בחטיבה העליונה בביה”ס “ליאו באק” אלא עוברת ללמוד בביה”ס “ויצ”ו” שבחיפה. אמא שלי התחלחלה. השתגעת? שהבת שלי תלמד בויצו? לומדים...

מתכון לחלה לשבת בצורת מפתח

מתכון לחלה לשבת בצורת מפתח

בשבת הראשונה אחרי פסח נהגו להכין חלה בצורת מפתח כסגולה לפרנסה טובה. אחרי שראיתי המון תמונות ברשת של חלה בצורת מפתח התעניינתי בנושא. למה מפתח? בעצם אפיית חלה בצורת מפתח אנו פונים אל האחד והיחיד...

קוּבֶּה של פסח מקמח מצות

קוּבֶּה של פסח

אבל יש לי חברה עם לב ענק שאני רק שולחת לה הודעה בנוסח: “יש לך איזה עוזרת בית פנויה בשבילי?” ותוך שניות היא שולחת לי שלושה מספרי טלפון שונים. מלאך. צדיקה. אוהבת אותה מיליונים! ככה קבלתי את...

סלט גזר מילון ונענע

סלט גזר מילון ונענע

״אימוש יש המון גזר במקרר אולי תכיני סלט מעניין?״ מוציאה הילדה גזרים מהמקרר. סלט גזר מעניין עלאק. כמה גזר יכול להיות מעניין?! נעמדתי מול המקרר לראות מה יש עוד. במקרר עמד מילון שעוד מעט ימות אם לא...

מתכון לרוגלך שוקולד מבצק שמרים

מתכון לרוגלך שוקולד מבצק שמרים

מתכון לרוגלך שוקולד מבצק שמרים בואו בבקשה נסגור אחת ולתמיד את הנושא השם שלי. שם החיבה שלי הוא דוּלי דוּלי כמו שוּקי דוּלי כמו מוּקי דוּלי כמו בוּקי דוּלי עם שורוק.דוווווווווווווווווּלי מכאן...

מתכון לפשטידת ברוקולי קלה להכנה

מתכון לפשטידת ברוקולי קלה להכנה

מתכון לפשטידת ברוקולי קלה להכנה. היום כשכל אחד מחזיק ביד אייפון ויש לנו בבית כל ציוד טכנולוגי שרק אפשר, לעיתים אנחנו שוכחים שפעם זה היה אחרת. השבוע תוך כדי קיטורים על בעיה בממיר סיפרה לי חברה...

מתכון למאפינס עם פירות יבשים

מתכון למאפינס עם פירות יבשים

הכנתי את המאפינס המלאים בפירות יבשים בט”ו בשבט ושכחתי מהם לגמרי מכינים אותם די מהר בשיטת הצ’יק צ’ק כמובן. מערבבים ביצים, סוכר קמח ומוסיפים פירות יבשיםכשהכנתי את המאפינס מלאתי אותם...

עוגת שקדים בחושה

עוגת שקדים בחושה

כבר סיפרתי לכם פעם שבגיל הנעורים לא הייתי בדיוק מהתלמידים המצטיינים של הכיתה. זה היה כשפרסמתי מתכון ל בראוניז שוקולד קרמבו מושלם, בראוניז עם נגיעות מרשמלו, כאשר השוקולד פוגש את המרשמלו בפה...

מבחר מתכונים לסלטים ביתיים של הסוויט

איך מכינים סלטים בבית

יש מיילים שמעוררים בי את המוטיבציה ומאתגרים אותי. הנה אחד שהגיע השבוע מרוית, שיש לי בלב פינה חמה כי היא הדודה של הנסיכה ליהי עם עוגיות הכח.וככה רוית כתבה לי: שבת שלום וסליחה על כל ההפרעות, אבל...

פרוסות חצילים קלויים עם פלפלים קלויים בתחמיץ

פרוסות חצילים קלויים עם פלפלים קלויים בתחמיץ

עוד סלט נהדר שמוסיף המון טעם לכל ארוחה. את סלט פרוסות החצילים הקלויים עם הפלפלים קלויים בתחמיץ הכנתי במסגרת תוכנית כבקשתכם לסלטים טעימיים. וככה רוית כתבה לי: שבת שלום וסליחה על כל ההפרעות, אבל...

מתכון לסלט פלפלים קלויים בתחמיץ

מתכון לסלט פלפלים קלויים בתחמיץ

סלט פלפלים קלויים בתחמיץ, הוא סלט של פלפלים בכל הצבעים שגם משמש כאנטיפסטי מעולה. לאחר שתכינו סלט פלפלים בכל הצבעים תוכלו להשתמש גם בפלפלים לסלט חצילים קלויים עם פלפלים.הסלט קל להכנה. פורסים...

מתכון איך מכינים מטבוחה

מטבוחה

מטבוחה – סלט של  עגבניות שמבושלות יחד עם פלפל אדום, פלפל חריף שום ותבלינים על אש קטנה, עד שהכל נעשה רך רך וטעים טעים. בדרך כלל מכינים את המטבוחה עם עגבניות רכות רכות שמבשלים אותן זמן...

איך מכינים פשטידת כרובית ותרד

איך מכינים פשטידת כרובית ותרד

פשטידת כרובית ותרד מגיעה היום בלי סיפור. יש פעמים כאלה גם, שהמוח ריק, ששום סיפור לא מתאים לי לפשטידה הזו, אבל יום שני והיא מתאימה לנוהל בריאות של תחילת השבוע היא טעימה להפליא ולכן היא תייצג את...

איך מכינים פלפלים ממולאים בבורגול ותרד

פלפלים ממולאים בבורגול ותרד

את הפלפלים ממולאים בבורגול ותרד הכנתי השבוע בדיוק כמו שכתבתי בפייס. נטע שהפניתי לה את ההודעה מאד אוהבת את התבשילים של בורגול עם מנגולד. תבשיל עלי מנגולד עם בורגול הוא שוס כי מכינים אותו ממש...

עוגיות שושנים נוסטלגיות במגוון מילויים

עוגיות שושנים נוסטלגיות במגוון מילויים

לכל אחת יש את החולשה הפרטית שלה שמפילה אותה מהרגליים. המיגרנות של אחותי מפלחות לה את המוח בכאבים נוראים. כשהמיגרנה מגיעה אחותי נכנסת לחדר חשוך, קומפרס מים חמים על הראש והס מלהזכיר לחישה...

מתכון לכרובית בתנור וכרובית עם טחינה

מתכון לכרובית וכרובית

מי שיורדת 200 גרם בשבוע מגיע לה שתאכל כל השבוע כרובית בתנור! אז היית חולה בפעם המאה החורף הזה ולא הפסקת לרחם על עצמך יופי, אז נכון לא אכלת מי יודע מה, אבל בשישי החלה בביס הראשון היתה לך כל כך טעימה...

איך מכינים חומוס בבית? מתכון לחומוס ביתי

איך מכינים חומוס בבית? מתכון לחומוס ביתי

רוית, דודה של הנסיכה ליהי שנוהגת לקרא לעוגיות השבדיות שלי עוגיות כח, שלחה לי בקשה וככה כתבה לי רוית : שבת שלום וסליחה על כל ההפרעות, אבל אנא ממך עם ישראל זקוק לסלטים ומתכונים . בעיקר לחומוס...

טאג -סוויט דולי