עוגיות שומשום חלומיות

הבנות שלי נולדו באותו חודש בהפרש של עשרה ימים. הן אותו מזל אסטרולוגי, ילידות אותו חודש אבל כמו האצבעות בכף היד, כל אחת שונה מהשנייה. הן כל כך שונות אחת מהשנייה שאתם אפילו לא מתארים לעצמכם. אחת...

פסטה עם אספרגוס ברוטב קרם קוקוס

שיעור בעצמאות. נכון חג השבועות לפנינו ולא יום העצמאות אבל כשהסטודנט היה בן חמש ניגש אלי ובקש שאשרוך לו את השרוכים. מן הסתם הייתי עסוקה באיזשהוא דבר כי אמרתי לו "לך לאחותך היא תשרוך...

מתכון למאפה פילו מתוק לשבועות

את מאפה הפילו לשבועות ראיתי אצל מרתה סטויוארט. היא קוראת למאפה "רופלד מילק פאי". דרך ההכנה כל כך מצאה חן בעיני שהחלטתי להכין את המתכון אבל בגירסה שלי. לכבוד חג השבועות "תנובה" פינקה...

מוס מרשמלו ברוטב פירות יער

כשהייתי בכיתה ט' החלטתי שאני לא ממשיכה ללמוד בחטיבה העליונה בביה"ס "ליאו באק" אלא עוברת ללמוד בביה"ס "ויצ"ו" שבחיפה. אמא שלי התחלחלה. השתגעת? שהבת שלי תלמד בויצו? לומדים שם לבשל...

מתכון לחלה לשבת בצורת מפתח

בשבת הראשונה אחרי פסח נהגו להכין חלה בצורת מפתח כסגולה לפרנסה טובה. אחרי שראיתי המון תמונות ברשת של חלה בצורת מפתח התעניינתי בנושא. למה מפתח? בעצם אפיית חלה בצורת מפתח אנו פונים אל האחד והיחיד...

טאג -סוויט דולי