מאפינס תפוחי עץ שמכינים במהירות

מאפינס תפוחי עץ שמכינים במהירות רכים ועסיסים במיוחד. הטריק הסודי של המאפינס הוא רסק תפוחי עץ אותו מוסיפים לתערובת. לא מתעסקים עם תפוחים, קילוף, חיתוך וכל הבלגן. במקום תפוחים משתמשים ברסק תפוחי...

עוגת תפוחים בחושה

עוגת תפוחים בחושה היא עוד אחת מיצירות המופת של סבתא גלילה. בעבר נהנתם מהמתכון המעולה שהכינה של  יהלומי המעמול ויהיו עוד הפתעות רבות עד ערב החג ממעשי ידיה. עוגת תפוחים בחושה היא תמיד שוס. היא...

פאי תפוחים מושלם לראש השנה

בשנה שעברה בערב החג, בעודי עומדת במטבח צלצל הטלפון ולפני שאמרתי מילה מהצד השני נשמע קולה של אחיינתי בבהילות: "דוּלי, ליזי הכינה כבר חמש פעמים סירופ טופי וכל פעם זה נשרף, מה עושים?" הרי אתם...

טאג -עוגת תפוחים לראש השנה