שני מתכונים לבורקס עם מנגולד וגבינה נולדו אצלי במטבח. אצלי לעשות בורקס זה בצק למטה, בצק למעלה, אוספת מהמקרר כמה סוגי גבינות, מערבבת עם ביצה, כלום עבודה ונאכל פצצה. הפעם, החלטתי להשקיע. הנכדה המהממת שלי היתה הסו שפית שלי וככה הכנו ביחד בורקס עם עלי מנגולד ובורקס עם גבינה. צ'וקור עלי מנגולד עם גבינה ראשית… Read more »