מתכון לעוגת פרג עם שוקולד וקצפת מתחילה את החגיגות לפורים. מלך הפורים הוא הפרג ואין עוגה שמתאימה לכך יותר מעוגת פרג עם שוקולד וקצפת. אני הכנתי עוגת ספוג שערבבתי פרג לתוכה. כדי לעבוד עם פרג אתם חייבים לדעת שעליכם לבחור פרג טרי. עוגת פרג תצליח אם הפרג יהיה טחון וטרי. אתם יכולים ללכת לסופר ולקנות… Read more »
Posts Tagged: קצפת
עוגת מוס לימון חלומית
עוגת מוס לימון חלומית היא עוגת זכרון לסבתא ארנה מנועה נכדתה. סבתא ארנה היתה ניצולת שואה מברלין ששרדה את התופת ועלתה לארץ. מעולם לא דיברה על מה שעברה. מהיום שנועה נכדתה נולדה, היא גדלה אצל סבתא ארנה. בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי כל יום בשעות הבוקר המוקדמות, הביאו ההורים את… Read more »
עוגת ביסקוויטים עם קצפת
עוגת ביסקוויטים עם קצפת מוקדשת לבתי האהובה. כששירתה בצבא מדי יום נהגה להגיע לבסיס בסביבות השעה תשע. יום אחד כשנכנסה למשרד קרא לה המפקד לשיחה. "תגידי, מה יהיה עם האיחורים האלה? אי אפשר להמשיך ככה. עוד פעם אחת ואני מרתק אותך לבסיס" הילדה הסתכלה עליו בעיניים פעורות, ספרה בלב – אחת שתיים שלוש – ופרצה… Read more »
קינוח כוסות עוגיות לוטוס וקרם
קינוח כוסות עוגיות לוטוס וקרם הוא קינוח שנולד בכורח הנסיבות. בזמן האחרון יש אצלנו אובססיה קלה לעוגת הביסקויטים המפורסמת עם הקרם והשוקולד מעל. אצלנו קוראים לה עוגת ארבע בבוקר . עוגת ארבע בבוקר היא העוגה הכי פשוטה והכי טעימה. עוגת ביסקוטים עם קצפת וגאנש שוקולד למעלה. אצלנו קוראים לעוגה הזו עוגת ארבע בבוקר. היא נקראת… Read more »