מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
עוגיות מגולגלות עם פרג

עוגיות מגולגלות עם פרג עוגיות מהירות הכנה שנמסות בפה

שתף
הדפסה
עוגיות מגולגלות במילוי פרג עוגיות קלות הכנה
מה צריך

1 בצק פריך מוכן
1 קופסה של מלית פרג מוכנה
אבקת סוכר – לקישוט – לא חייבים

לאלה שרוצים להכין את מלית הפרג לבד-בבקשה:
1 כוס חלב (250 מ')
1 כוס סוכר (200 גרם)
100 גרם חמאה
3 כוסות פרג טחון טרי (300 גרם )
גרידת לימון

מתכון לבצק פריך:

300 גרם קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 גרם חמאה
100 גרם סוכר – חצי כוס
1 ביצה או 2 חלמונים
קורט מלח

 

מה צריך

1 בצק פריך מוכן
1 קופסה של מלית פרג מוכנה
אבקת סוכר – לקישוט – לא חייבים

לאלה שרוצים להכין את מלית הפרג לבד-בבקשה:
1 כוס חלב (250 מ')
1 כוס סוכר (200 גרם)
100 גרם חמאה
3 כוסות פרג טחון טרי (300 גרם )
גרידת לימון

מתכון לבצק פריך:

300 גרם קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 גרם חמאה
100 גרם סוכר – חצי כוס
1 ביצה או 2 חלמונים
קורט מלח

 

עוגיות מגולגלות במילוי פרג עוגיות קלות הכנה

עוגיות מגולגלות עם פרג , עוגיות קלות הכנה הכנתי במסגרת,
בוא נכין עוגיות מגולגלות שיהיה טעים ליד הקפה או התה.
יש לי מתכון לעוגיות מגולגלות בריבה שקוראים להן בספרדית פרנג'ולס דה דולסה.
כולה בצק פריך שמורחים עליו ריבה, אבל אחרי האפיה הריבה נספגת בבצק
ואלוהים כמה טעים!

יש לי גם מתכון לעוגיות ממולאות בשוקולד ופרורי עוגיות, מתכון חלומי,
כל ביס מתפורר בפה אלוהים כמה טעים מאד!

אבל עוגיות מגולגלות במילוי פרג נדמה לי לוקחות בהליכה כל עוגיה אחרת.
אני משוגעת על פרג לכן זה לא פייר אבל העוגיות האלה באמת חלום.
לוקחים פרג טרי, מבשלים עם חלב וסוכר עד שהעיסה נעשית כמו דייסה.
לא מבינה למה לא מכינים דייסת פרג אלוהים כמה טעים זה יכול להיות!
מורחים על הבצק וזהו, יש לנו עוגיות חלומיות!

עוגיות מגולגלות במילוי פרג עוגיות קלות הכנה

עוגיות מגולגלות במילוי פרג הן עוגיות קלות הכנה ונגמרות במהירות.

למתכונים נוספים לעוגיות לחצו  כאן – מתכונים לעוגיות

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

עוגיות מגולגלות במילוי פרג עוגיות קלות הכנה

עוגיות מגולגלות עם פרג

מה צריך בשביל עוגיות מגולגלות במילוי פרג עוגיות קלות הכנה?

גירסת עצלנים:

1 בצק פריך מוכן
1 קופסה של מלית פרג מוכנה
אבקת סוכר – לקישוט – לא חייבים

לאלה שרוצים להכין את מלית הפרג לבד-בבקשה:
1 כוס חלב (250 מ')
1 כוס סוכר (200 גרם)
100 ג' חמאה
3 כוסות פרג טחון טרי (300 גרם)
גרידת לימון

שמים בקערה חלב סוכר חמאה  עד שהעיסה מבעבעת.
כשמבעבע מוסיפים את הפרג ומערבבים כל הזמן.
מוסיפים את גרידת הלימון ומבשלים כ-5-7 דקות עד שהעיסה נעשית כמו דיסה.
מורידים מהאש ונותנים להתקרר.
אפשר להכין את העיסה לפני ולשמור במקרר.

מתכון לבצק פריך:

300 גרם קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 גרם חמאה
100 גרם סוכר – חצי כוס
1 ביצה או 2 חלמונים
קורט מלח

שמים הכל בקערת מיקסר עם וו גיטרה ומערבלים.
מוסיפים את הביצה ממשיכים לערבל עד שנוצרת העיסה.
את הבצק המוכן לקרר לפחות חצי שעה במקרר ורק לאחר מכן לעבוד איתו.

איך מכינים עוגיות מגולגלות במילוי פרג עוגיות קלות הכנה?

מרדדים בצק פריך לצורת ריבוע
מורחים מלית פרג על כל הבצק ומגלגלים לרולדה ארוכה.
בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות אופים כארבעים דקות עד שהבצק משנה צבעו ונעשה חום.
מוציאים מהתנור, מקררים וחותכים.
חלום!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?