מתכון להכנת צזיקי עם מלפפונים הוא משחק ילדים. בתור ילדה שגדלה בבית של מטבח סלוניקאי עם בורקס בשבת בבוקר, ליד הבורקסים תמיד עמדה קערת צזיקי. אני זוכרת את אחי הגדול עליו השלום, טובל את הבורקס בצזיקי. עד היום כשהצזיקי על השולחן, הילדים מעבירים את הקערה מצד לצד. אחותי פתרה את הבעיה, כדי שלא יתזזו את… Read more »