Go Back Email Link
תבשיל כוסמת עם ירקות

תבשיל כוסמת עם ירקות

סוויט דולי
תבשיל כוסמת עם ירקות ללא גלוטן קל הכנה
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Course מתכונים ללא גלוטן
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 1 בצל
  • 4 כפות שמן
  • 1 קישוא
  • 2 גזר
  • 1 כוס ריבועי דלעת
  • 1 כוס כוסמת
  • 2 כוסות מים
  • חצי כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור

Instructions
 

  • יוצקים שמן לסיר ומוסיפים קוביות בצל ומאדים את הבצל
  • שוטפים היטב את הכוסמת ועד שמשתמשים בה, משרים אותה במים
  • חותכים את הירקות לקוביות ומוסיפים לסיר עם הבצל ומאדים הכל ביחד
  • מסננים את המים מהכוסמת ומוסיפים לסיר עם הירקות ומטגנים הכל ביחד שתי דקות
  • מוסיפים מים, מלח ופלפל שחור ומביאים לרתיחה
  • לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה עד שהמים מסתיימים.
  • מערבבים את הכוסמת עם הירקות ומגישים לשולחן.
Keyword תבשיל כוסמת עם ירקות