Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
תבשיל כוסמת עם ירקות
סוויט דולי
תבשיל כוסמת עם ירקות ללא גלוטן קל הכנה
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
20
minutes
mins
Cook Time
30
minutes
mins
Total Time
50
minutes
mins
Course
מתכונים ללא גלוטן
Cuisine
מטבח ישראלי
Ingredients
1
בצל
4
כפות
שמן
1
קישוא
2
גזר
1
כוס
ריבועי דלעת
1
כוס
כוסמת
2
כוסות
מים
חצי
כפית
מלח
רבע
כפית
פלפל שחור
Instructions
יוצקים שמן לסיר ומוסיפים קוביות בצל ומאדים את הבצל
שוטפים היטב את הכוסמת ועד שמשתמשים בה, משרים אותה במים
חותכים את הירקות לקוביות ומוסיפים לסיר עם הבצל ומאדים הכל ביחד
מסננים את המים מהכוסמת ומוסיפים לסיר עם הירקות ומטגנים הכל ביחד שתי דקות
מוסיפים מים, מלח ופלפל שחור ומביאים לרתיחה
לאחר הרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה עד שהמים מסתיימים.
מערבבים את הכוסמת עם הירקות ומגישים לשולחן.
Keyword
תבשיל כוסמת עם ירקות