Go Back Email Link
סלט אספרגוס ופטריות

מתכון לסלט אספרגוס ופטריות

סוויט דולי
סלט אספרגוס ופטריות פורטבלו סלט מרענן ונהדר
זמן הכנה 10 דקות
זמן בישול/אפייה 10 דקות
זמן כולל 20 דקות
סוג מנה מתכונים לסלטים
מטבח בישול ישראלי

מה צריך
  

  • צרור אספרגוס
  • חבילה פטריות שמפיניון
  • חבילה פטריות פורטבלו
  • 3 כפות שמן
  • חצי לימון סחוט
  • רבע כפית מלח

איך מכינים
 

  • חולטים אספרגוס כעשר דקות במים רותחים. מוציאים מהסיר ומניחים בצד להתקרר.
  • חותכים האספרגוס לארבעה חלקים, מוסיפים פרוסות פטריות פורטבלו ופטריות שמפיניון.
  • מתבלים ומערבבים.
Keyword מתכון לסלט אספרגוס ופטריות