אורז בתנור עם ערמונים וחצילים
אורז בתנור עם ערמונים וחצילים תבשיל צמחוני טבעוני נהדר
Ingredients
- 2 כוסות אורז
- 4 כוסות מים
- 2 כפות שמן
- 1 כפית מלח
- 1 שקית ערמונים קלופים ומוכנים
- 1 חציל
Instructions
מכינים את החציל
- קולפים את החציל ופורסים לפרוסות ואחרי זה לריבועים
- שמים עם מעט שמן ומלח בנינג'ה בתוכנית גריל לעשר דקות
- אחרי עשר דקות קוביות החציל משחימות. מוציאים ומקררים
- מעבירים את כל המצרכים לקערה שמתאימה לתנור
- שוטפים את האורז, מוסיפים מים, שמן, מלח, את קוביות החצילים והערמונים
- מערבבים הכל ביחד ומכסים במכסה או בנייר אפייה ומעליו נייר כסף
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את התבנית ואופים כשעה
- אחרי שעה בודקים אם נגמרו המים ואם כן האורז שלכם גם מוכן וגם טעים. בתיאבון!