אורז עם ירקות בתנור
אורז עם ירקות בתנור ארוחה שלמה בסיר אחד
Ingredients
- 4 כפות שמן
- 1 בצל
- 1 תפוח אדמה
- 1 גזר
- 1 כוס כרובית קצוצה
- 1 כף תירס - לא חייב
- 1 כוס אורז
- 2 כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כפית בהרט
Instructions
- מקלפים את תפוחי האדמה והגזר וחותכים לקובעיות ואת הגזר לפרוסות
- עובדים עם סיר שאפשר להכניס אותו לתנור
- יוצקים שמן לסיר ומוסיפים את הבצל ומטגנים לגוון שחום קל
- קוצצים את הכרובית דק דק לפרחים ממש קטנטנים
- מוסיפים את תפוחי האדמה, גזר וכרובית ומטגנים מספר דקות
- נותנים לירקות לקבל את הצבע השחום הקל
- מוסיפים את האורז ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים מים ותבלינים ומערבבים
- מכסים ומעבירים לתנור לבערך 40 דקות עד שהמים נגמרו והאורז מוכן
- מוציאים מהתנור מערבבים קלות ויש לכם מנה נפלאה!