ביצים מקושקשות עם נקניק ופטריות
ביצים מקושקשות עם נקניק ופטריות שמכינים בעשר דקות
Ingredients
- 2 כפות שמן
- 1 בצל
- 5-6 פטריות טריות
- 2 ביצים
- 3 פרוסות נקניק
- חצי כפית מלח
- חצי כפית פלפל שחור
Instructions
- יוצקים שמן למחבת, פורסים את הבצל לפרוסות ומטגנים לגוון שקוף זהוב
- כשהבצל שקוף מוסיפים פרוסות של פטריות ומטגנים מספר דקות
- חותכים את הנקניק לריבועים ומוסיפים לתערובת ומטגנים הכל ביחד כמה דקות
- את הביצים טורפים היטב היטב היטב ומוסיפים את המלח והפלפל השחור
- יוצקים את הביצים על תערובת הפטריות והנקניק ומערבבים הכל ביחד
- מערבבים כל הזמן עד שהביצים שלנו מתגבשות
- מעבירים לצלחות עם סלט יש לכם ארוחת ערב נפלאה. בתיאבון