גביניות מתוקות חלומיות בעשר דקות
גביניות מתוקות שכל ביס מהן הוא חלום!
Ingredients
- 1 חבילה בצק פיצה של שימרית
- 250 גרם גבינה קשה כמו טובורוג/כנען/טיב טעם
- רבע כוס אינסטנט פודינג וניל
- 1 שקית סוכר וניל
- חצי כוס סוכר
- 1 ביצה
- כוס דובדבנים משומרים
- כוס סירופ סוכר
חומרים לסירופ סוכר
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מים
- 1 כפית לימון סחוט
- 1 שקית סוכר וניל
Instructions
- מערבבים בקערה את הגבינה עם הסוכר,סוכר וניל, אינסטנט פודינג וביצה לתערובת אחידה
- פותחים את הבצק ומרדדים לבצק דק
- חותכים את הבצק לחצי ולרוחב עוד שלושה פסים בסה"כ יש לנו 12 ריבועים
- כל ריבוע ממלאים בכף מתערובת הגבינה
- אחרי שמילאנו את כל הבצק מוסיפים לכל ריבוע דובדבנים
- כל ריבוע מקפלים מארבעת הפינות ויוצרים גבינית מושלמת
- ככה סוגרים את כל הגביניות
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את התבנית
- אופים כעשרים דקות עד שהבצק משחים
- בינתיים בזמן שהתבנית בתנור מכינים את הסירופ סוכר
- שמים בסיר על האש את כל המצרכים, מביאים לרתיחה
- אחרי שהכל רתח, מנמיכים את האש ומבשלים עוד כחמש עד עשר דקות, מכבים את האש
- כשהגביניות יוצאות מהתנור, מורחים אותן בסירופ סוכר ונותנים להן לנוח
- שהסירופ יספג בבצק - מושלמות! פשוט מושלמות!