דונאטס עם תפוחי עץ
דונאטס מושלמים עם תפוחי עץ במעטפת קריספית
Ingredients
- 3 תפוחים קלופים
- 1 ביצה
- 250 מל שמנת חמוצה
- 2 כפות סוכר
- 3 כפות שמן
- חצי כוס חלב
- 1 כוס קמח תופח
Instructions
- מקלפים את התפוחים, פורסים לעיגולים ומוציאים את הליבה
- בקערה שמים את הביצה, סוכר, שמנת חמוצה ומערבבים
- מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.
- מוסיפים את החלב ומערבבים הכל ביחד.
- מחממים שמן בסיר לטיגון עמוק
- טובלים את פרוסת התפוח היטב מכל הצדדים ומעבירים לשמן החם
- משחקים עם האש שהשמן לא ישרוף את התפוח מטגנים מספר שניות
- הופכים את התפוח לצד השני מטגנים עד שהבצק משחים
- מעבירים את התפוחים המטוגנים לצלחת עם נייר סופג
- מפזרים מעל סוכר וקינמון או מייפל וחנוכה שלכם מושלם!