ירקות מוקפצים ברוטב אסייתי
ירקות מוקפצים על מחבת ברוטב אסייתי
Ingredients
- 4 כפות שמן זית
- 1 בצל פרוס לקוביות
- 1 כרובית חתוכה לפרחים
- 1 גזר פרוס
- 4 שיני שום שלמות או פרוסות
- חצי כוס רוטב סויה
- 2 כפות רוטב צ'ילי חריף
- 2 כפות רוטב חמוץ מתוק
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 1 כפית צ'ילי גרוס
Instructions
- יוצקים שמן לסיר ומוסיפים את הבצל ומאדים כמה דקות
- מוסיפים את הכרובית ומקפיצים מספר דקות
- מוסיפים את הגזר ומאדים את כל הירקות ביחד
- מוסיפים את השום ומערבבים
- מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים הכל ביחד
- מבשלים מספר דקות על האש ויש לכם ארוחה נפלאה בפחות מעשרים דקות.
- בתיאבון!