כרוב מבושל ברוטב עגבניות
כרוב מבושל ברוטב עגבניות תבשיל דל קלוריות
Ingredients
- 2 כפות שמן
- 1 בצל
- חצי כרוב לבן
- 400 גרם עגבניות מרוסקות
- 2 כפות רסק עגבניות
- 1 כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
Instructions
- יוצקים שמן לסיר קוצצים בצל מוסיפים לשמן ומטגנים לגוון שקוף
- מוסיפים את הכרוב ומאדים ומטגנים קלות
- מוסיפים לסיר את העגבניות המרוסקות, רסק עגבניות מים מלח ופלפל מערבבים הכל ביחד ומביאים לרתיחה
- אחרי הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים שעה או יותר על אש קטנה עד שהכרוב רך רך. יוצא נהדר. בתיאבון.