כתר לחמניות ממולאות במוצרלה
כתר לחמניות ממולאות במוצרלה שמכינים בעשרים דקות
Ingredients
- 1 קופסה בצק פיצה קרסט - שימרית
- 100 גרם מוצרלה
- 100 גרם גבינה מלוחה מגורדת
- 1 ביצה טרופה
- רבע כוס שמן
- 1 כף שומשום
Instructions
- מקמחים משטח עבודה מוציאיטם את שתי חבילות הבצק
- כל חבילת בצק מחלקים לארבעה חלקים
- חותכים את המוצרלה לקוביות ומערבבים עם הגבינה המלוחה
- מרדדים כל חתיכת בצק לבצק שטוח ודק
- שמים באמצע הבצק כף מהמוצרלה והגבינה המלוחה
- מרימים את הבצק מכל הצדדים וסוגרים את הלחמניה היטב
- מגלגלים את הלחמניה על משטח העבודה ליצירת לחמניה עגולה מושלמת
- ככה מכינים את כל הלחמניות
- מעבירים לקערה ומסדרים את כל הלחמניות ככתר מסביב לתבנית
- מורחים ביצה טרופה ומפזרים שומשום
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את הלחמניות ואופים כשלושים דקות
- מוציאים, מורחים על הלחמניות מעט שמן ומגישים. נהדרות!