לביבות סלק וקישואים צמחוניות מעולות
לביבות סלק וקישואים צמחוניות מעולות עם גירסת אפייה וגירסת טיגון
Ingredients
- 2 קישואים
- 1 סלק
- 1 בצל
- 1 ביצה
- 2 כפות קמח רגיל
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
Instructions
- שוטפים את הירקות, מכניסים הכל למעבד מזון או מגרדים על פומפיה לתערובת דקה.
- כן כן משאירים את הסלק חי ללא בישול.
- מוסיפים את המלח והפלפל השחור ומערבבים.
- מוסיפים את הביצה ומערבבים
- מוסיפים את הקמח ומערבבים.
- וצרים לביבות.
גירסת טיגון:
- יוצקים על מחבת מעט שמן, כשהשמן חם מטגנים את הלביבות משני הצדדים.
גירסת אפייה:
- מניחים על תבנית נייר אפיה ומשמנים קלות עם שמן יוצרים לביבות ושמים על התבנית לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את הלביבות ואופים כחצי שעה עד שהלביבות משחימות.
- בתיאבון!