לביבות תפוחי אדמה כשר לפסח
לביבות תפוחי אדמה כשר לפסח פרווה נהדרות בטעמן
Ingredients
- 6 תפוחי אדמה
- 1 בצל
- 1 ביצה
- 1 כפית מלח
- חצי כפית פלפל שחור
- חצי כוס קמח מצה
Instructions
- מגררים את תפוחי אדמה על פומפיה, אפשר גם במעבד מזון.
- מגררים גם את הבצל ומערבבים הכל ביחד. סוחטים את הנוזלים מהתערובת.
- שמים בקערה, מוסיפים מלח, פלפל שחור, ביצה ומערבבים
- מוסיפים את הקמח מצה ומערבבים הכל ביחד
גירסת טיגון
- יוצרים כדורים, משטחים את הכדור על כף היד
- מחממים שמן וכשהשמן חם מכניסים פנימה את הלביבות
- מטגנים מצד אחד, מטגנים מצד שני ומעבירים לנייר סופג
גירסת אפייה
- משמנים נייר אפייה, יוצרים לביבות ומסדרים על נייר האפייה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את הלביבות ואופים כעשרים דקות
- אגב - ניתן לאפות גם בנינג'ה בתוכנית אפייה 180מעלות
- אחרי עשרים דקות בתנור, בודקים אם השחימו, הופכים לצד השני ואחרי מספר דקות מוציאים
- שיהיה חג טעים! בתיאבון