מאפה תפוחים ובצק עלים כשר לפסח
מאפה תפוחים ובצק עלים כשר לפסח שמכינים בעשרים דקות
Ingredients
- 1 חבילה בצק עלים כשר לפסח שימרית
- 4 תפוחי עץ
- חצי כוס סוכר חום
- 1 כפית קינמון
- 1 ביצה
Instructions
- מערבבים בקערית סוכר חום וקינמון
- מקלפים את התפוחים מהקליפה ומוציאים את הליבה עם הגרעינים
- מניחים נייר אפייה על תבנית
- מניחים על נייר האפייה כף מתערובת הסוכר והקינמון
- חותכים את התפוחים לפלחים ומניחים על הסוכר והקינמון
- תסובבו ככה את התפוחים שהסוכר והקינמון יהיו על כל תחתית התפוח
- אחרי שהנחתם את חצאי התפוחים על הסוכר מפזרים על התפוח עוד קצת מהתערובת
- פותחים את החבילה של הבצק וחותכים את הבצק באמצע ועוד שלושה פסים לרוחב ככה שיש לנו ריבועים של בצק
- מכסים כל תפוח עם ריבוע בצק
- טורפים ביצה ואת שאריות הסוכר והקינמון מערבבים יחד עם הביצה
- מורחים את הביצה על הבצק
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את התבנית ואופים כעשר דקות רבע שעה עד שהבצק משחים
- פותחים את התנור, עם שתי מזלגות הופכים את התפוחים בזהירות! ונותנים להם עוד חמש דקות אפייה
- מוציאים וטורפים כשזה חם, כי המאפה המופלא שלכם מוכן! חג שמח וטעים
לגירסה טבעונית
- ללא ביצה, כף מים עם הסוכר חום והקינמון מורחים על התפוחים