מאפינס מנדרינות ותפוחים פרווה
מאפינס מנדרינות ותפוחים פרווה רכים עסיסיים נהדרים
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 100 גרם נטורינה
- 1 כוס מיץ מנדרינות
- 2 תפוחים מגורדים
- 2 כוסות קמח תופח
Instructions
- מקלפים שני תפוחים ומגרדים על פומפיה
- שמים בקערה את הביצים הסוכר והסוכר וניל ומערבבים לתערובת אחידה
- מוסיפים נטורינה רכה ומערבבים
- מוסיפים את מיץ המנדרינות ומערבבים
- מוסיפים את התפוחים ומערבבים הכל ביחד
- מוסיפים את הקמח ומערבבים לבלילה אחידה
- מסדרים תבניות מאפינס על תבנית אפייה ומעבירים את הבלילה לתבניות
- יש למלא 3/4 כוס כי הבלילה תופחת
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלת מכניסים את המאפינס ואופים כ-30 דקות
- מוציאים מהתנור, מקררים בוזקים אבקת סוכר או מקשטים בקצפת ושיהיה לכם סופשבוע נהדר!