ממרח קרם חצילים עם יוגורט
ממרח קרם חצילים עם יוגורט תענוג של מטבל
Ingredients
- 1 חציל מאורך
- 250 גרם שמנת חמוצה או יוגורט
- 2 כפות גבינה לבנה
- חצי כפית מלח
Instructions
קליית חציל בנינג'ה
- שוטפים את החציל ומייבשים היטב, מחוררים עם מזלג מכל הצדדים
- מפעילים את הנינג'ה על תוכנית גריל ומכניסים את החציל, אופים עשר דקות, אחרי עשר דקות הופכים אופים שוב עשר דקות
- מוציאים, מקררים
קליית חציל בתנור
- לתנור שחומם מראש ל – 200 מעלות מכניסים את החצילים בתבנית אפייה
- לאחר כ-15 דקות במידה והחלו לאבד נוזלים, הופכים אותם לצד השני
- לאחר שהחצילים מוכנים, מוציאים מהתנור ומקלפים אותם מהקליפה
אפשר כמובן לשרוף את החצילים באש ישירה על הגז
הכנת קרם חצילים
- מכניסים למעבד המזון את החציל היוגורט, גבינה ומלח ומפעילים לדקה עד שיש לנו עיסה אחידה. זהו. הוא מוכן!
- מורחים על קרקר או על פרוסת לחם ויש לנו פינוק טעים אש!בתיאבון