מניפות מתוקות מעלי פילו
מניפות מתוקות מעלי פילו שמכינים בעשר דקות
Ingredients
- 1 תרסיס שמן פאם בטעם חמאה
- עלי פילו
סירופ סוכר
- חצי כוס סוכר
- חצי כוס מים
- 2 טיפות מיץ לימון
תוספות: אפשר גאנש שוקולד, קרם פיסטוק
Instructions
- פותחים עלה פילו יחיד ומתיזים תרסיס שמן פאם על הדף
- מקפלים לחצי את עלה פילו ומתיזים שמן פאם
- מקפלים את עלה הפילו לצורת מניפה, ומקפלים לשניים
- בתחתית נועצים קיסם עץ קטן ופותחים את על הפילו
- ככה מכינים את כל המניפות
- מתיזים תרסיס שמן פעם על נייר אפייה ומניחים את כל המניפות על נייר האפייה
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את המניפות ואופים כעשר דקות
- מוציאים ומורחים אותם בסירופ סוכר
- אפשר לצפות בקצוות עם גאנש שוקולד או קרם פיסטוק ויש לכם את הסכך הכי מתוק בסוכה.
סירופ סוכר
- מרתיחים את הסוכר עם המים והלימון ביחד עד שהסוכר נמס, נותנים לזה עוד בישול של חמש דקות ומורידים מהאש ומקררים. חג שמח!