מקלות שוקולד מגולגלים משני מצרכים בלבד
מקלות שוקולד מגולגלים משני מצרכים בלבד מושלמים לאירוח
Ingredients
- 1 בצק פיצה של שימרית
- 1 כוס ממרח שוקולד
- 1 כוס סירופ סוכר
- אבקת סוכר
Instructions
- פותחים את בצק הפיצה של שימרית, מניחים נייר מעל ומרדדים
- לאחר הרידוד מסירים את הנייר ומורחים ממרח שוקולד
- מניחים את הבצק לרוחב. מקפלים צד ימין לאמצע הבצק וצד שמאל מניחים על צד ימין
- מניחים נייר אפייה על הבצק ומרדדים את הבצק לדק
- עם סכין או גלגלת חותכים פסים לאורך הבצק
- כל פס לוקחים ומגלגלים. מניחים על נייר בתבנית אפייה
- ככה מכינים את כל כל האצבעות שוקולד
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים ואופים כעשרים דקות
- מוציאים מורחים בסירופ סוכר
- סירופ סוכר מכינים: מרתיחים חצי כוס מים עם חצי כוס סוכר ו2-3 טיפות לימון. אחרי שהמים רתחו והסוכר נמס, מנמיכים את האש מבשלים עוד כמה דקות ומכבים.
- אפשר לבזוק מעל אבקת סוכר. חג שמח!