מתכון לאורז לבן מבושל עם תירס
מתכון לאורז לבן מבושל עם תירס שנחטף מהסיר
Ingredients
- 1 כוס אורז
- 1 כוס גרעיני תירס
- 2 כוסות מים
- 2 כפות שמן
- 1 כפית מלח
Instructions
- שמים בסיר כוס אורז וכוס גרעיני תירס
- יוצקים לסיר 2 כוסות מים
- מוסיפים השמן והמלח ומערבבים הכל ביחד
- מביאים לרתיחה. לאחר הרתיחה מנמיכים את האש
- פותחים את הסיר ומערבבים שוב את האורז והתירס וממשיכים לבשל עוד כעשרים דקות
- אם האורז מוכן, פותחים את המכסה מערבבים קלות את האורז והתירס, סוגרים את האז
- מכסים את הסיר עם המכסה ונותנים לאדים לעשות מסג' לאורז. נהדר!
- אם נשאר אורז, יוצקים שתי כפות שמן לסיר, מעבירים את האורז לסיר, מוסיפים כוס תירס, מחממים ומערבבים הכל ביחד.