מתכון לעוגת פרג ותפוחים
עוגת פרג ותפוחים שמגשימה משאלות
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- חצי כוס שמן
- 250 מל שמנת מתוקה
- 200 גרם פרג טחון
- 3 תפוחים קלופים
- אחד וחצי כוס קמח תופח
Instructions
- שמים בקערה את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף אווירי.
- מוסיפים שמן ומערבבים.
- מוסיפים את השמנת המתוקה או המיץ תפוזים ומערבבים.
- מוסיפים את הפרג ומערבבים.
- מוסיפים את קוביות התפוחים לבלילה ומערבבים.
- מוסיפים את הקמח ומערבבים.
- יוצקים לתבניות את בלילת העוגה.
- לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות מכניסים את העוגה.
- אופים את העוגה כארבעים עד חמישים דקות.
- בודקים עם קיסם ומוציאים לקרר.
- מפזרים מעל אבקת סוכר.
- יופי של עוגה - תהנו!